Olive Oil World Congress
Cinco expertos internacionales en digitalización oleícola se reúnen el 2 y 3 de julio en el Olive Oil World Congress, en Lisboa, para mostrar cómo drones, inteligencia artificial y almazaras automatizadas están cambiando la producción de aceite de oliva, desde el olivar hasta el envasado final.
El Olive Oil World Congress reúne en Lisboa, los días 2 y 3 de julio, a cuatro investigadores de referencia en nutrición que expondrán la evidencia clínica sobre el aceite de oliva virgen extra y la salud, con el objetivo de impulsar su consumo en mercados no productores.
Lisboa acoge los días 2 y 3 de julio el Olive Oil World Congress, que reúne a investigadores de Portugal, España, Túnez y Grecia para abordar cómo sostener el olivar mediterráneo frente al cambio climático y la escasez de agua. El programa abarca desde la mejora genética hasta los créditos de carbono.
El Olive Oil World Congress reúne los días 2 y 3 de julio en el Centro Cultural de Belém de Lisboa a cerca de 300 expertos de más de 40 países y cinco continentes. El foro analizará la creciente internacionalización del sector oleícola más allá del Mediterráneo.
El Olive Oil World Congress dedicará una sesión, los días 2 y 3 de julio en Lisboa, al valor del olivar más allá del aceite. Expertos internacionales analizarán el papel de los créditos de carbono, la biodiversidad y la economía circular en la sostenibilidad del sector oleícola.
El Olive Oil World Congress, mayor encuentro mundial del sector oleícola, se celebra en Lisboa los días 2 y 3 de julio. El programa abordará la conservación de los olivares tradicionales, la sostenibilidad, la armonización de los estándares de calidad y la innovación productiva.
