Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias
Productores, técnicos e investigadores se reunieron en Amposta en la XXIX Jornada de campo del arroz, donde el IRTA presentó proyectos como Adaptex, Resirice, HerbesReg, RiceFertiSat y Biorice, centrados en fertilización, gestión del agua y mejora varietal para reforzar la resiliencia del cultivo frente a la sequía, la salinidad y el calor.
Un equipo internacional liderado por el IRTA ha identificado, mediante el análisis de casi 2.500 vacas de cinco razas y países, las «Ruminosignatures», grupos bacterianos heredables del rumen vinculados a la eficiencia alimentaria y las emisiones de metano. El hallazgo, publicado en The Isme Journal, podría integrarse en programas de mejora genética del ganado vacuno.
El próximo 26 de noviembre, el Palau de Congressos de Girona acogerá la séptima edición de este encuentro, impulsado por TecnoCarne e IRTA, bajo el lema «Futuro con sabor a carne». La cita reunirá a empresas, investigadores y profesionales para debatir sobre geopolítica, mercados, internacionalización, reputación y relación con el consumidor.
El Tribunal de Instancia de Cerdanyola del Vallès ha ordenado diligencias en el IRTA-CReSA por el brote de peste porcina africana. El instituto colabora con las autoridades. Auditorías del Govern, IRB Barcelona y el Ministerio de Agricultura también descartan coincidencia genética y fallos de bioseguridad.
El IRTA-CReSA confirma que el incendio declarado este mediodía en el exterior de sus instalaciones en Cerdanyola del Vallès no ha afectado al laboratorio de bioseguridad 3, descartando riesgo biológico. El edificio fue evacuado sin heridos. El fuego afectó parcialmente oficinas, laboratorios convencionales y una nave de la UAB.
Los Premios Porc d'Or Ibérico celebraron el 12 de junio en Jerez de los Caballeros (Badajoz) su décima edición, que reunió a más de 450 profesionales del sector. El máximo galardón, el Porc d'Or con Diamante, recayó en Granja La Mejorada, de Agrocesa - Grupo Vall Companys.
