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Sector Primario y Agroalimentario

Comunicado de actualización sobre la investigación para esclarecer el origen del brote de peste porcina africana (PPA) en Cataluña

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ANAFRIC
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Investigadores y representantes de la industria analizaron en una jornada organizada por Interham cómo la digitalización, la inteligencia artificial y la colaboración entre ciencia y empresa pueden mejorar la trazabilidad, la calidad y la competitividad de la cadena ganadero-jamonera sin renunciar a su tradición.

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