El hub sectorial de gran consumo y retail
La marca murciana Juver Alimentación amplía su catálogo con Lindo, gama de bebidas refrescantes con jugo de frutas en formato de dos litros y tres sabores: mango, guayaba y frutas tropicales. Pensada para el consumidor latino en España, busca captar nuevas ocasiones de consumo familiar y social mediante una identidad visual propia y vibrante.
Bajo el nombre «Aliados de la Hostelería», Transgourmet despliega desde el 7 de septiembre una campaña permanente de precios especiales en 35 centros cash&carry de toda España, con mayor ahorro cuanto mayor sea el volumen de compra, para aliviar la presión de costes que afecta a bares, restaurantes y cafeterías.
Con motivo de la vuelta a la rutina, Dia España destina cerca de 15 millones de euros en septiembre a descuentos de hasta el 40% en más de 200 referencias, además de una campaña de productos a 1 euro. La cesta de despensa multiplica por cinco su tamaño habitual, y las ventas online crecen un 30% respecto al verano.
El jurado del certamen organizado por ItacyL ha distinguido con un Oro al cheddar curado de Kerrygold, elaborado en Irlanda por Ornua, dentro de la categoría de quesos de leche pasteurizada de vaca. El galardón refuerza la posición de la marca en el segmento premium del mercado español de quesos importados.
Grupo Reina refuerza su marca Vital Sándwiches con tres referencias ready to eat de inspiración italiana: focaccia romana y dos pinsas romanas rellenas de pollo, salami o mortadela con mozzarella. Los formatos individuales, listos en minutos, apuntan a comidas rápidas, pausas laborales y cenas con sabor recién horneado.
Laurent-Perrier presenta su excepcional Blanc de Blancs Brut Nature, un champagne 100% Chardonnay sin azúcar añadido, elaborado con uvas de la Côte des Blancs y la Montagne de Reims. Con un envejecimiento mínimo de 8 años, ofrece pureza, notas cítricas y es ideal para maridar con mariscos.
Familia Martínez ha adquirido la totalidad de Platos Tradicionales, líder en platos preparados de quinta gama, del Grupo Fleury Michon. La operación, basada en una relación cordial, asegura la continuidad de la estructura y el equipo de más de 700 empleados, facilitando futuras inversiones y expansión.
Atardeceres Larios es una experiencia que combina música en vivo, gastronomía mediterránea y el refrescante sabor de Larios. Antonio Banderas y Miguel Ángel Muñoz participaron en su inauguración, con Café Quijano como banda principal, celebrando el arte de disfrutar la vida en Málaga.
Don Papa Rum ha concluido su Bootcamp Kanlaon 2024 en Tarragona, un programa formativo para profesionales de la barra. Con masterclasses sobre gastronomía y maridajes, los asistentes exploraron la fusión del ron filipino con alta cocina, culminando en una cena exclusiva con un chef Estrella Michelin.
Carrefour celebró la décima edición de los Premios Innovación, destacando a las empresas con los productos más innovadores en el gran consumo. Con 318 productos presentados por 170 empresas, un 18% más que en 2023, Carrefour reafirma su liderazgo, representando el 61% de las innovaciones del mercado.
Las nuevas colecciones de verano de Esmara, "Summer Feelings" y "Summertime", ya están disponibles en Lidl. Estas líneas ofrecen prendas coloridas, frescas y sostenibles, como blusas, camisetas y vestidos, fabricadas con materiales reciclados y algodón orgánico, combinando estilo, comodidad y versatilidad a precios accesibles.
Gaura Natural Cosmetics ofrece dos productos ideales para preparar la piel para el sol: la Crema Exfoliante de Limón y el Gel Hidratante Aloe Vera y Té Matcha. La crema exfoliante elimina impurezas y aporta luminosidad, mientras que el gel hidrata y calma la piel tras la exposición solar.
La hostelería en España impulsa el PIB nacional, que crecerá un 2,5% en 2023, gracias a la innovación en nuevos modelos de negocio. El evento HIP 2025, del 10 al 12 de marzo, reunirá a 50,000 profesionales para discutir estrategias y soluciones en el sector.
A partir del 27 de junio, UDON Asian Food lanza tres nuevos platos veraniegos con sabores tropicales y refrescantes, y dos cocktails con sake. Entre las novedades destacan el Ebi Rock & Roll y el Poke Ramen, junto con cocktails Osaka Mojito y Tokio Maracuyá.
