El hub sectorial de gran consumo y retail
La marca murciana Juver Alimentación amplía su catálogo con Lindo, gama de bebidas refrescantes con jugo de frutas en formato de dos litros y tres sabores: mango, guayaba y frutas tropicales. Pensada para el consumidor latino en España, busca captar nuevas ocasiones de consumo familiar y social mediante una identidad visual propia y vibrante.
Bajo el nombre «Aliados de la Hostelería», Transgourmet despliega desde el 7 de septiembre una campaña permanente de precios especiales en 35 centros cash&carry de toda España, con mayor ahorro cuanto mayor sea el volumen de compra, para aliviar la presión de costes que afecta a bares, restaurantes y cafeterías.
Con motivo de la vuelta a la rutina, Dia España destina cerca de 15 millones de euros en septiembre a descuentos de hasta el 40% en más de 200 referencias, además de una campaña de productos a 1 euro. La cesta de despensa multiplica por cinco su tamaño habitual, y las ventas online crecen un 30% respecto al verano.
El jurado del certamen organizado por ItacyL ha distinguido con un Oro al cheddar curado de Kerrygold, elaborado en Irlanda por Ornua, dentro de la categoría de quesos de leche pasteurizada de vaca. El galardón refuerza la posición de la marca en el segmento premium del mercado español de quesos importados.
Grupo Reina refuerza su marca Vital Sándwiches con tres referencias ready to eat de inspiración italiana: focaccia romana y dos pinsas romanas rellenas de pollo, salami o mortadela con mozzarella. Los formatos individuales, listos en minutos, apuntan a comidas rápidas, pausas laborales y cenas con sabor recién horneado.
ALDI ha abierto su tercer supermercado en Marbella, alcanzando un total de 29 en Málaga. Ubicado en San Pedro, el nuevo establecimiento cuenta con más de 1.000 m² y genera 16 empleos locales. ALDI prevé abrir hasta 9 nuevos supermercados en Andalucía este año.
Unilever ha colaborado con Microsoft para utilizar Azure Quantum Elements, combinando computación avanzada, IA y tecnología cuántica, con el fin de acelerar su investigación y desarrollo. Esta alianza permite simulaciones químicas rápidas, optimizando ingredientes para productos y reduciendo los tiempos de descubrimiento de años a meses, impulsando la innovación.
Chocolates Valor reabre su local en Denia el 26 de junio tras una renovación completa, con un nuevo diseño acogedor. A partir del 27 de junio, ofrecerá su variada carta, incluyendo opciones refrescantes para el verano. Valor ahora tiene 34 establecimientos en España.
El Grupo Cuevas ha alcanzado cifras récord en 2023, con una facturación de 206 millones de euros y más de 800 empleos. Este crecimiento se debe a su enfoque en la expansión territorial y el refuerzo del core business, consolidándose como líder en distribución alimentaria.
Cricket, empresa lorquina productora de brassicas, patrocina el festival Fortaleza Sound en Lorca para promover el consumo de verduras entre los jóvenes. Con artistas como Vetusta Morla, el evento busca fomentar un estilo de vida saludable y conectar con la comunidad local a través de actividades interactivas.
Este año, 115 comedores y restaurantes gestionados por Serunion han recibido el certificado de ‘Restaurante Sostenible’ de AENOR, destacando su compromiso con prácticas respetuosas con el medio ambiente. Serunion, pionero en esta certificación en 2022, implementa acciones en áreas como compras locales y reducción del desperdicio alimentario.
Este verano, Brico Depôt ofrece una nueva colección de mobiliario de exterior, combinando estilo y funcionalidad con materiales duraderos y colores naturales. La compañía responde a la creciente demanda de prácticas sostenibles, como sistemas de riego eficientes y mobiliario ecológico, para ayudar a los clientes a mejorar sus espacios exteriores.
La cadena española smöoy, especializada en yogur helado, y Ebbany, de helado tradicional, lanzan innovaciones para retail y el sector horeca en 2024. Destacan sabores como yogur de Lichi y helado de chicle, además de nuevos formatos de gran volumen, manteniendo altos estándares de calidad.
El proyecto SMARTFARM de AINIA avanza en la producción eficiente de carne cultivada in vitro, utilizando células bovinas sin sacrificar animales. La carne se cultiva en biorreactores y se estructura con bioimpresión 3D. Este método, apoyado por IVACE y la UE, reduce emisiones y mejora el bienestar animal.
