El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Los Premios Liderpack 2025, organizados por Graphispack y Hispack, entregaron sus galardones el 2 de junio en Equiplast con más de 200 asistentes. En su 30 aniversario, los Best-in-Show recayeron en el sistema RetornA de bonÀrea, la botella de Minoric Gin y el expositor de Salsas Espinaler. La convocatoria 2026 abre el 15 de junio.
ExpoRetail Iberoamérica reconoce a IE Business School y a su Programa Avanzado de Dirección de Empresas Retail como referentes en formación de directivos del sector. El galardón llega en la primera edición del foro, que se celebra el 17 y 18 de junio en IFEMA Madrid con más de 200 ponentes.
Marcos Guigou, presidente del Grupo Agropecuario del Plata, defendió en el Seminario Internacional de San Telmo Business School que la competitividad, la innovación y la capacidad de atraer talento marcarán el futuro de las empresas agroalimentarias, un sector que aún proyecta una imagen alejada de la innovación.
La 2026 EFMD Annual Conference reunió en Sevilla a más de 560 responsables académicos y directivos de 60 países para debatir el futuro de la formación de directivos. Celebrada del 7 al 9 de junio con San Telmo Business School como anfitriona, situó la inteligencia artificial entre los ejes del debate.
Javier Pagés, presidente saliente de Barcelona Wine Week y de la DO Cava, hace balance de seis ediciones del salón y defiende como gran prioridad del vino español pasar de vender volumen a construir valor, prestigiando territorios y mejorando la rentabilidad de toda la cadena vitivinícola.
Del 2 al 8 de noviembre vuelve Sherry Week, la campaña internacional de los Vinos de Jerez y la Manzanilla. Profesionales y aficionados de todo el mundo participarán en catas, maridajes y clases magistrales. Ya está abierto el registro gratuito de eventos para sumarse a una cita que en 2025 reunió 4.209 actividades.
El Olive Oil World Congress reúne en Lisboa, los días 2 y 3 de julio, a más de 250 profesionales de una veintena de países. El ministro portugués de Agricultura y Mar, José Manuel Fernandes, inaugurará la segunda edición de un foro centrado en innovación, salud, sostenibilidad y comercio del aceite de oliva.
La 22ª edición de FIC Guijuelo cerró con un balance positivo y la mayor repercusión mediática de su historia. Durante cuatro jornadas reunió a empresas, profesionales e instituciones del sector cárnico, estrenó el espacio de conocimiento Elevator FIC y entregó el Premio FIC a Joselito.
El V Encuentro de la Gastronomía Vasca reunió en el Restaurante Garena de Dima, en Bizkaia, a más de 300 profesionales de toda la cadena gastronómica. Impulsada por Mantala y BISUBI, la jornada presentó una hoja de ruta para acompañar al sector en su transición hacia modelos más sostenibles y conectados con el territorio.
