Viena Capellanes
Viena Capellanes reivindica en invierno los platos de cuchara como aliados para hidratarse y cuidarse. Sopas, cremas, legumbres, frutas y verduras de temporada ofrecen sabor y bienestar en días fríos, con recetas listas para calentar y propuestas reconfortantes, nutritivas y equilibradas durante la estación invernal.
Viena Capellanes lanza su carta “Cocinamos tu Navidad” para simplificar las celebraciones con menús personalizables según estilo, invitados y presupuesto. Propone tres rangos (menos de 25 €, menos de 40 € y más de 40 €) con entrantes, principales y postres, además de dulces tradicionales. Los pedidos se realizan hasta 48 horas antes.
Viena Capellanes presenta “Cocinamos tu Navidad”, una carta que une tradición e innovación con cremas, asados y propuestas gourmet como pularda rellena, cordero, cochinillo o solomillo Wellington. Incorpora novedades de salmón y pato, repostería artesana, menús cerrados y platos fáciles de preparar en casa.
Viena Capellanes celebra Todos los Santos con una producción de más de 150.000 buñuelos y 20.000 huesos de santo. Combina sabores clásicos como nata, crema y chocolate con nuevas propuestas como galleta Lotus y chocolate Dubái, además de dulces temáticos de Halloween.
Viena Capellanes, histórica marca madrileña fundada en 1873, recibió el Premio Alimentos de España a la Restauración 2025 por su excelencia, calidad y defensa de los productos nacionales. Con 26 locales, 45 “Córner Viena” y un obrador artesano, combina tradición e innovación sostenible.
Viena Capellanes celebra Todos los Santos con buñuelos y huesos de santo elaborados artesanalmente. Mantiene la tradición incorporando sabores innovadores como Baileys o pistacho con chocolate blanco. Prevén producir más de 150.000 buñuelos y 20.000 huesos, sumando dulces tematizados para Halloween.
