Viena Capellanes
Viena Capellanes
Horeca, Restauración y Food Service

Menos cocina y más tiempo libre: la demanda de platos preparados crece hasta un 20% en verano

Contenido no disponible

Esta empresa aún no ha verificado su perfil en CanalDis MediaHub.

Podría interesarte

El 88% de los españoles mantendrá o aumentará su gasto en restaurantes durante las vacaciones de verano, según TheFork
TheFork
TheFork
30-07-202609:54

El 88% de los españoles mantendrá o aumentará su gasto en restaurantes durante las vacaciones de verano, según TheFork

Una encuesta de TheFork a más de 4.500 usuarios revela que el gasto en restauración resiste este verano: el 65% mantendrá su presupuesto y un 23% lo incrementará. Más de la mitad superará los 400€ en el periodo vacacional, y solo un 5% renunciará a salir a comer fuera para ahorrar.

Horeca, Restauración y Food Service
El sabor del Mediterráneo se celebra en Lamucca del mar
Grupo Lamucca
Grupo Lamucca
29-07-202614:21

El sabor del Mediterráneo se celebra en Lamucca del mar

Frente al puerto de El Molinar, en Palma, Grupo Lamucca amplía la propuesta de Lamucca del Mar con los jueves de arroz, la Spritz Hour y la Oyster Hour, dos nuevas experiencias de tarde junto al mar. Con ellas, el restaurante refuerza su identidad mediterránea y su apuesta por una hospitalidad relajada durante toda la jornada.

Horeca, Restauración y Food Service
‘De la Tierra al Plato’ reúne en su segunda edición trece propuestas gastronómicas y quince jóvenes profesionales del sector primario navarro
Reyno Gourmet
Reyno Gourmet
29-07-202613:16

‘De la Tierra al Plato’ reúne en su segunda edición trece propuestas gastronómicas y quince jóvenes profesionales del sector primario navarro

Reyno Gourmet y ANAPEH presentan en Katakrak la segunda edición de este proyecto que conecta a jóvenes cocineros con productores navarros. La iniciativa busca fortalecer vínculos duraderos entre hostelería y sector primario, impulsando el producto local y la identidad gastronómica de Navarra.

Horeca, Restauración y Food Service
La hostelería española acelera su digitalización ante un verano récord y la próxima entrada en vigor de VERIFACTU
Makro
Makro
29-07-202612:46

La hostelería española acelera su digitalización ante un verano récord y la próxima entrada en vigor de VERIFACTU

Makro registra un incremento del 63% en la adopción de sus soluciones digitales por parte de hosteleros, con un crecimiento del 184% en DISH POS, TPV que integra VERIFACTU. El dato llega en plena temporada alta turística, con 43 millones de turistas previstos, y ante la normativa de facturación que entrará en vigor en 2027.

Horeca, Restauración y Food Service
Unilever Food Solutions amplía la gama Knorr Professional con siete novedades para los chefs

Unilever Food Solutions amplía la gama Knorr Professional con siete novedades para los chefs

Una nueva salsa líquida, tres sopas deshidratadas y tres variedades de Primerba se incorporan al catálogo profesional de Unilever Food Solutions. Las referencias, presentadas el 29 de julio en Barcelona, buscan facilitar el trabajo en cocina y ofrecer sabores tradicionales e internacionales para entrantes, salsas, guisos y rellenos en restauración.

Horeca, Restauración y Food ServiceNovedades
90 restaurantes de Zaragoza, Huesca y Teruel donde comer Ternasco de Aragón tiene premio

90 restaurantes de Zaragoza, Huesca y Teruel donde comer Ternasco de Aragón tiene premio

El Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón amplía su promoción veraniega a Zaragoza capital, gracias a un acuerdo con Turismo de Zaragoza. Durante agosto, consumir esta carne en 90 establecimientos de las tres provincias aragonesas da derecho a vales por visitas turísticas, museos y descuentos en bus turístico.

Horeca, Restauración y Food Service