UDON Asian Food
UDON presenta en mayo el Okinawa Roll, su nuevo “Taste of the Month”: ocho noodle rolls en tempura con chashu, aguacate, queso crema, shiitake y espárrago, coronados con mayonesa japonesa y salsa okonomiyaki. Una propuesta que fusiona tradición asiática, innovación y cocina saludable.
UDON Asian Food abre su primer restaurante en Granollers, consolidando su presencia en Cataluña. Ubicado en Plaça de la Caserna, destaca por su diseño contemporáneo y un mural exclusivo del artista Dase. La apertura forma parte de su plan de expansión, con 17 nuevos locales previstos.
La final de la 9ª edición de los Asian Culinary Awards se celebra el 22 de mayo en Barcelona. Tres jóvenes chefs competirán con creativas recetas asiáticas. El ganador obtendrá un viaje a Asia. El jurado valorará sabor, técnica, presentación e innovación.
UDON Asian Food abre un nuevo restaurante en la Calle Princesa de Madrid, su tercera inauguración en la capital en 2025. Con 13 locales en la ciudad y 79 a nivel global, la marca sigue su expansión ofreciendo cocina asiática en espacios modernos y artísticos, con presencia en 9 países.
UDON Asian Food ha sido reconocida como “Franquiciador del Año” por la Asociación Española de la Franquicia, destacando su apoyo constante, excelencia en gestión y compromiso con los franquiciados. Con 75 restaurantes y presencia en 9 países, lidera la restauración asiática con visión sostenible e innovadora.
UDON Asian Food abre su tercer local en el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, en la Terminal 4, reforzando su apuesta por el formato travel junto a Areas. La cadena, con 74 locales y presencia en 9 países, prevé 17 nuevas aperturas en 2025.
