Puratos
Puratos ha distribuido 3,2 millones de euros en bonos de chocolate mediante su programa Cacao-Trace, beneficiando a más de 24.000 agricultores. Se desarrollaron infraestructuras, escuelas y reforestación. En 2024, el 31 % del cacao proviene del programa, avanzando hacia una agricultura sostenible y regenerativa.
Puratos celebrará Expo Puratos 2025 los días 3, 4 y 5 de junio en su sede de Sils, Girona. El evento presentará innovaciones en panadería, bollería, pastelería y chocolate, con demostraciones, degustaciones, master class y análisis de tendencias para impulsar al sector profesional.
El 72% de los panaderos artesanos en España ha tenido dificultades para contratar personal cualificado. La falta de vocaciones y los horarios son las principales causas. Para abordar esta crisis, Puratos y Fundación Adsis impulsan programas de formación para jóvenes en riesgo de exclusión social.
Puratos España ha logrado que el 100% de la energía eléctrica en sus plantas de Sils y Riudarenes sea renovable gracias a un acuerdo con EnBW. La compañía ha añadido 13 megavatios de capacidad solar, reforzando su estrategia global hacia la neutralidad de emisiones de CO₂.
