Martiko
Martiko lanza su gama Supremas con dos nuevas variedades de salmón ahumado: al Curry y al Eneldo. Utilizando salmón noruego y madera de haya, la compañía apuesta por la innovación y la calidad en sus productos, ya galardonados como Sabor del Año.
La 5.ª edición de Talentos Martiko busca jóvenes cocineros de 20 a 35 años. Los participantes deben presentar un aperitivo con pescado ahumado y un plato principal con foie gras fresco o magret de pato. La final será el 14 de octubre en Basque Culinary Center, con premios de hasta 6.000 euros y cursos en BCC.
Martiko lanza una promoción hasta el 30 de junio para demostrar la facilidad de cocinar productos de pato en freidoras de aire. Los participantes pueden ganar una de las 60 freidoras sorteadas y descargar un recetario exclusivo con recetas para estos productos, simplificando su preparación.
