C.R.D.O.P. Jamón de Teruel
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel celebra el 40 aniversario con la cuarta edición del Túnel del Sabor, parte de la "XL Feria del Jamón de Teruel". Los asistentes podrán disfrutar de degustaciones, una experiencia sensorial y actividades educativas sobre el jamón.
Aprender a cortar Jamón de Teruel D.O.P. resalta su sabor, aroma y textura. Conocer sus partes, utilizar cuchillos adecuados y dominar la técnica son claves para un corte perfecto. La calidad del jamón, marcada por su proceso natural de curación, garantiza una experiencia gourmet única.
La DOP Jamón y Paleta de Teruel lanza un Canal de Denuncias en su web para proteger sus marcas y asegurar la calidad. Este canal permite a los usuarios reportar infracciones de forma anónima, reforzando el compromiso con la transparencia y la integridad del producto.
