
La DOP Jamón de Teruel apuesta por las jóvenes promesas de la gastronomía aragonesa
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Reynol Osorio, Iris Jordán y Aaron Melero serán embajadores de Jamón de Teruel durante el próximo trienio, dentro del Programa Europeo de Promoción 2026-2028 cofinanciado por la UE. La iniciativa se presentará el 18 de septiembre en la XLI Feria del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad, acercando el producto a nuevos públicos.
Reynol Osorio, Iris Jordán y Aaron Melero serán embajadores de Jamón de Teruel durante el próximo trienio, dentro del Programa Europeo de Promoción 2026-2028 cofinanciado por la UE. La iniciativa se presentará el 18 de septiembre en la XLI Feria del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad, acercando el producto a nuevos públicos.
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ASEVEC, patronal que agrupa a los principales fabricantes españoles de vegetales ultracongelados, detalla cómo drones, imágenes satelitales, trazabilidad digital y automatización optimizan el cultivo, cosecha y procesado. Según su secretario general, Álvaro Aguilar, estas herramientas mejoran la eficiencia, sostenibilidad y calidad del producto final que llega al consumidor.

Un barómetro de Alpha Research para la Asociación de Bebidas Refrescantes revela que tres de cada cuatro españoles han cambiado su forma de disfrutar el verano, priorizando planes sencillos y compartidos. El 41% elige tomar un refresco en terraza como su momento favorito, mientras más de la mitad reconoce haber reducido su consumo de alcohol.


La Fundación Contigo contra el Cáncer de la Mujer celebrará el 22 de agosto en el Club Nàutic Port d'Aro (Girona) la tercera edición de su cena solidaria, con ponencia del Dr. Javier Cortés. ANAFRIC se incorpora como entidad colaboradora, respaldando proyectos como G_LatiN o Riboma destinados a mejorar el diagnóstico y tratamiento del cáncer femenino.

La Autoridad Portuaria de Avilés denegó sin diálogo previo la prórroga de concesión a Chemastur. La empresa plantea una alternativa de 4,39 años e inversión de 2,7 millones para preservar 60 empleos directos e indirectos y su papel estratégico en el abastecimiento nacional de fertilizantes.

El Informe Sectorial de Ganadería 2026/27, elaborado por Agrifood Comunicación y AgroBank, revela que el sector cerró 2024 con 28.241 millones de euros de valor bruto de producción, pero constata caídas de precios generalizadas en porcino, vacuno y lácteo durante 2025 y 2026, pese al liderazgo español en exportación de cerdo y los márgenes récord de la avicultura.

ANAFRIC refuerza su acuerdo con OCA Global para facilitar a sus empresas asociadas la certificación Sae, requisito legal para exportar carne fuera de la UE. La entidad busca mejorar la competitividad exportadora del sector mediante condiciones preferentes de acceso a esta acreditación sanitaria y documental.