Interham
INTERHAM celebrará el jueves 9 de julio, a las 11:00 h, la jornada online "Retos en la innovación en la cadena ganadero-jamonera". Expertos como María Muñoz (INIA), Raquel Reina (Incarlopsa) y Alberto Pascual (Kerbest) debatirán sobre investigación, digitalización, sanidad animal y nuevas tecnologías aplicadas a la cadena de valor del jamón.
INTERHAM celebrará el jueves 9 de julio, a las 11:00 h, la jornada online "Retos en la innovación en la cadena ganadero-jamonera". Expertos como María Muñoz (INIA), Raquel Reina (Incarlopsa) y Alberto Pascual (Kerbest) debatirán sobre investigación, digitalización, sanidad animal y nuevas tecnologías aplicadas a la cadena de valor del jamón.
El jueves 30 de abril, la Plaza Bib-Rambla de Granada acogerá una acción solidaria del XIII Congreso Mundial del Jamón, con seis cortadores en directo para recaudar fondos para la Fundación Agua de Coco, combinando gastronomía, cultura y participación ciudadana con propuestas y carácter benéfico.
El jueves 30 de abril, la Plaza Bib-Rambla de Granada acogerá una acción solidaria del XIII Congreso Mundial del Jamón, con seis cortadores en directo para recaudar fondos para la Fundación Agua de Coco, combinando gastronomía, cultura y participación ciudadana con propuestas y carácter benéfico.
Representantes de asociaciones del jamón curado de Japón, Italia y España firman el 30 de abril, en el marco del XIII Congreso Mundial del Jamón, la Declaración Institucional de Granada, que ratifica el consenso científico sobre la inactivación del virus de la peste porcina africana tras seis meses de curación. Parque de las Ciencias de Granada.
Representantes de asociaciones del jamón curado de Japón, Italia y España firman el 30 de abril, en el marco del XIII Congreso Mundial del Jamón, la Declaración Institucional de Granada, que ratifica el consenso científico sobre la inactivación del virus de la peste porcina africana tras seis meses de curación. Parque de las Ciencias de Granada.
El XIII Congreso Mundial del Jamón, organizado por Interham, se celebrará del 28 al 30 de abril de 2026 en Granada. Reunirá a expertos, productores e investigadores para impulsar la innovación, sostenibilidad e internacionalización del sector, fomentando el intercambio de conocimiento y alianzas estratégicas.
El XIII Congreso Mundial del Jamón, organizado por Interham, se celebrará del 28 al 30 de abril de 2026 en Granada. Reunirá a expertos, productores e investigadores para impulsar la innovación, sostenibilidad e internacionalización del sector, fomentando el intercambio de conocimiento y alianzas estratégicas.
El XIII Congreso Mundial del Jamón reúne a expertos del sector para analizar innovación, mercado y tecnología aplicada al jamón curado. La jornada en Sevilla aborda el papel de la inteligencia artificial en la industria, con representantes empresariales e institucionales, como antesala del congreso internacional celebrado en Granada.
El XIII Congreso Mundial del Jamón reúne a expertos del sector para analizar innovación, mercado y tecnología aplicada al jamón curado. La jornada en Sevilla aborda el papel de la inteligencia artificial en la industria, con representantes empresariales e institucionales, como antesala del congreso internacional celebrado en Granada.
FECIC organiza un desayuno informativo en Alimentaria para presentar las novedades del XIII Congreso Mundial del Jamón que se celebrará en Granada del 28 al 30 de abril. El encuentro tendrá lugar el 24 de marzo de 09:30 a 10:00 en el stand FECIC 240.
FECIC organiza un desayuno informativo en Alimentaria para presentar las novedades del XIII Congreso Mundial del Jamón que se celebrará en Granada del 28 al 30 de abril. El encuentro tendrá lugar el 24 de marzo de 09:30 a 10:00 en el stand FECIC 240.
