DalterFood Group
DalterFood Group, líder en el sector lácteo, estará entre los protagonistas de Anuga 2025, la mayor feria internacional de alimentación y bebidas. Con fuerte presencia global, sostenibilidad y una amplia gama de productos, alcanzó 176 millones de euros en 2024, destacando su Parmigiano Reggiano.
DalterFood Group, líder lácteo internacional, ofrece quesos vegetarianos de alta calidad elaborados con coagulantes microbianos. Su portafolio incluye Pecorino Vegetariano y Spinoro en diversos cortes y formatos sostenibles, ideales para retail, food service e industria alimentaria, garantizando sabor, versatilidad, practicidad y compromiso con tendencias responsables.
Dalter Alimentari Spa, parte del Grupo DalterFood, renovó por segundo año la certificación Uni/PdR 125:2022 por igualdad de género, destacando su compromiso con la inclusión laboral, la equidad, el bienestar de sus empleados y nuevas iniciativas sociales, formativas y de apoyo a la comunidad.
Snack de Parmigiano Reggiano de DalterFood Group combina tradición, sostenibilidad y nutrición. Con envase 100% reciclable y formatos de 20-50 g, es ideal para kits escolares y laborales. Rico en proteínas, sin lactosa, práctico y consciente, refuerza calidad, bienestar animal y trazabilidad.
Andrea Guidi destaca que, pese a un 2024 desafiante, DalterFood Group creció en facturación y volúmenes, consolidando su liderazgo en el sector lácteo. En 2025, prevé continuar invirtiendo en sostenibilidad, innovación y personas, reforzando su compromiso con la calidad, la inclusión y el desarrollo internacional.
Durante el verano, crece la demanda de comidas preparadas frescas. DalterFood Group ofrece perlas de mozzarella de vaca y búfala, frescas o IQF, ideales para ensaladas. Su calidad, sabor y versatilidad permiten a la industria destacar con productos auténticos, prácticos y con identidad italiana.
