Auténtica Premium Food Fest
Auténtica Premium Food celebrará su tercera edición en FIBES Sevilla los días 15 y 16 de septiembre. Reunirá a más de 300 firmas y 10.000 profesionales del sector alimentario. El evento apuesta por productos gourmet sostenibles y un congreso con chefs de renombre, arte, innovación y compromiso social.
Más de 10.000 profesionales, 300 firmas y 40 estrellas Michelin se darán cita en Auténtica Premium Food 2025, los días 15 y 16 de septiembre en FIBES Sevilla. Ya está abierto el registro de acreditación para asistir al gran encuentro de la gastronomía gourmet.
Auténtica Premium Food 2025 se celebra en Sevilla los días 15 y 16 de septiembre. Reunirá a más de 300 firmas y 10.000 profesionales del sector, junto a 250 expertos en Auténtica Congress. El evento potenciará innovación, sostenibilidad y gastronomía gourmet andaluza.
Auténtica Premium Food celebrará su tercera edición el 15 y 16 de septiembre en FIBES Sevilla, con más de 300 ponentes y 10.000 asistentes. El evento destacará la personalización en gastronomía a través de datos, tecnología, creatividad, neurogastronomía y experiencias multisensoriales únicas.
El foro Sin Filtro de Auténtica Premium Food 2025 abordará sostenibilidad, estética y discurso en la alta gastronomía con 16 chefs Michelin. Un espacio de reflexión crítica sobre coherencia, autenticidad y creatividad, impulsado por Montagud Editores, donde la cocina se analiza sin miedo ni filtros.
FIAB participará en Auténtica 2025 como miembro del Consejo Asesor, reforzando su compromiso con la industria alimentaria. La feria, en FIBES Sevilla, reunirá a más de 350 marcas y 300 expertos para destacar productos gourmet mediterráneos, fomentar el diálogo y promover la internacionalización.
