AINIA
AINIA generó un impacto social de 464 millones € en 2024, redujo un 12 % su huella de carbono y destinó 177 millones € al avance de los ODS. Destacó en sostenibilidad, economía circular y compromiso social, con proyectos innovadores, formación interna y alianzas solidarias.
AINIA ha obtenido la certificación ISO 45001 por su sistema de gestión de seguridad y salud laboral, fortaleciendo su compromiso con la responsabilidad social. Este reconocimiento se suma a otras acciones como su Plan de Sostenibilidad, la certificación ISO 14001 y su adhesión al Pacto Mundial.
El proyecto BOILÀ ha desarrollado grasas más saludables y sostenibles mediante oleogeles, oleosomas y lípidos microbianos. Sustituye ingredientes tradicionales sin perder funcionalidad, reduce el impacto ambiental y fomenta la economía circular. Fue validado industrialmente y apoyado por IVACE y fondos europeos.
El presidente de AINIA, Manuel García-Portillo, ha sido reelegido, reforzando la estabilidad del centro que alcanzó 22 millones de euros en ingresos y 800 empresas asociadas. Asimismo, se reconoció a empresas como AMC Global por más de 35 años de compromiso con la innovación.
El proyecto GenerativeFood de AINIA aplica inteligencia artificial generativa en la industria alimentaria, logrando avances en estructuración de datos, generación de imágenes sintéticas y prototipos funcionales. Estas soluciones mejoran el cumplimiento normativo, el diseño de envases y el control de calidad, alineándose con tendencias y normativas.
Ya están abiertas las inscripciones y el envío de ponencias para MeetingPack 2026, que se celebrará el 21 y 22 de abril en el Museo Príncipe Felipe de Valencia. El evento reunirá al sector del envase agroalimentario con foco en sostenibilidad y colaboración empresarial.
