El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
La edición limitada Bubbles reviste en 2026 la botella de Cuvée Rosé de Laurent-Perrier con un acabado metálico que remite a la efervescencia del champán rosado. La firma prolonga así la serie anual de vestidos que arrancó en 2017. Se vende a 120 euros la botella de 75 centilitros.
El OOWC arranca su primera jornada técnica centrada en innovación: IA, drones y automatización industrial. Miguel Córdoba (xFarm Technologies) mostró aplicaciones para el olivar, mientras Chiara Corbo destacó que la inversión digital agroalimentaria creció un 21% en 2025. Una mesa redonda abordó la almazara del futuro, con foco en eficiencia energética y economía circular.
La fábrica de Santa Cruz de Tenerife acogió un homenaje a más de 40 agricultores y ganaderos que aprovechan el bagazo de Cervecera de Canarias. La colaboración revaloriza 16.000 toneladas de subproducto y convierte residuos de cerveza en alimento animal y compost para el campo.
ASEDAS celebró el décimo aniversario del Observatorio de Comercio Electrónico en Alimentación con un debate sobre la hibridación del canal. Ignacio García Magarzo y José María Bonmatí defendieron que la compra online de gran consumo se sostiene gracias a la confianza y cercanía de la tienda física.
ASEDAS revela que el comercio electrónico de alimentación sigue ganando peso en España: el 30,8% de los consumidores compra ya de forma mixta y el 7,2% solo online. El observatorio también constata más confianza en el supermercado habitual, compras nocturnas y mayor interés por la IA.
La cita reunirá el 27 de octubre en el Oceanogràfic de Valencia a agricultores, científicos, chefs y representantes institucionales. ANOVE presentará allí la segunda edición de sus premios, concebidos para reconocer la innovación, la investigación, la sostenibilidad y la divulgación en la agricultura europea.
'Barón de Ley Blanco' estrena una nueva añada que incorpora Sauvignon Blanc y Verdejo a su coupage tradicional, ganando frescura e intensidad aromática. La bodega lo presenta junto a 'Museum Rosé' y 'Coto de Caleruega Roble 2024' como propuesta de tres vinos para distintos planes de verano.
Más de 300 asistentes de 50 países se han dado cita en el Centro Cultural de Belém para la segunda edición del Olive Oil World Congress. El foro arranca con llamamientos a producir más sosteniblemente y con una ponencia sobre salud y dieta planetaria.
Durante julio, Madrid, Lisboa y Sotogrande acogerán Valentino Summer Fair, la activación itinerante con la que Valentino Beauty acompaña el lanzamiento de las nuevas Born in Roma Hair & Body Mist y acerca su universo sensorial a visitantes con juegos, helados y sorpresas exclusivas.
