El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
L'Oréal Paris refuerza el cuidado del verano con Elvive Aceite Extraordinario, un tratamiento con seis aceites y protección térmica hasta 250 ºC. Su uso antes del lavado, del peinado o como acabado ayuda a mantener el pelo suave, brillante y sin encrespamiento.
Mestizo, una taquería mexicana, abre sus puertas en el centro comercial Arenas de Barcelona, en Plaza España. Su carta reúne tacos de suadero, birria y cochinita pibil, además de botanitas, flautas, nachos y una selección de margaritas, mezcales, tequilas y aguas frescas, con recetas fieles a la cocina tradicional.
En plena temporada estival, Kiehl's orienta su propuesta de cuidado facial a tres escenarios de viaje: playa, ciudad y clima tropical. La marca detalla rutinas con hidratación intensiva, protección UV y reparación de la barrera cutánea para mantener la piel luminosa, confortable y protegida.
La edición limitada Bubbles reviste en 2026 la botella de Cuvée Rosé de Laurent-Perrier con un acabado metálico que remite a la efervescencia del champán rosado. La firma prolonga así la serie anual de vestidos que arrancó en 2017. Se vende a 120 euros la botella de 75 centilitros.
El OOWC arranca su primera jornada técnica centrada en innovación: IA, drones y automatización industrial. Miguel Córdoba (xFarm Technologies) mostró aplicaciones para el olivar, mientras Chiara Corbo destacó que la inversión digital agroalimentaria creció un 21% en 2025. Una mesa redonda abordó la almazara del futuro, con foco en eficiencia energética y economía circular.
La fábrica de Santa Cruz de Tenerife acogió un homenaje a más de 40 agricultores y ganaderos que aprovechan el bagazo de Cervecera de Canarias. La colaboración revaloriza 16.000 toneladas de subproducto y convierte residuos de cerveza en alimento animal y compost para el campo.
ASEDAS celebró el décimo aniversario del Observatorio de Comercio Electrónico en Alimentación con un debate sobre la hibridación del canal. Ignacio García Magarzo y José María Bonmatí defendieron que la compra online de gran consumo se sostiene gracias a la confianza y cercanía de la tienda física.
ASEDAS revela que el comercio electrónico de alimentación sigue ganando peso en España: el 30,8% de los consumidores compra ya de forma mixta y el 7,2% solo online. El observatorio también constata más confianza en el supermercado habitual, compras nocturnas y mayor interés por la IA.
La cita reunirá el 27 de octubre en el Oceanogràfic de Valencia a agricultores, científicos, chefs y representantes institucionales. ANOVE presentará allí la segunda edición de sus premios, concebidos para reconocer la innovación, la investigación, la sostenibilidad y la divulgación en la agricultura europea.
