Solo de Croquetas es la croquetería indie especializada en croquetas gourmet, con más de 30 sabores y opciones inclusivas. Con restaurantes propios y un canal de e-commerce, la firma se ha consolidado como referente de la croqueta en España, reinventándola como experiencia gastronómica. Además de la venta directa al consumidor final, Solo de Croquetas opera en el canal B2B como proveedor especializado para hostelería y está presente en retail, ampliando su alcance sin perder el foco en un único producto.