Los Vinos de Jerez en Disfrutar y Compartir, donde el talento es el principal ingrediente
19NOV2025
18:00 – 19:30·Online

Los Vinos de Jerez en Disfrutar y Compartir, donde el talento es el principal ingrediente

El webinar de Sherry Academy explora las cocinas de Disfrutar***, Mejor Restaurante del Mundo 2024, y Compartir, proyectos de los ex elBulli Castro, Xatruch y Casañas. Con Rodrigo Briseño y Roger Margalef, abordará el papel de los Vinos de Jerez en su experiencia gastronómica creativa y compartida.

Marco de Jerez
Marco de Jerez
Sector Primario y AgroalimentarioCorporativas
International Sherry Week 2025: una celebración que se vive en todo el mundo
0309NOV2025
09:00 – 23:00·Jerez de la Frontera · Jerez de la Frontera

International Sherry Week 2025: una celebración que se vive en todo el mundo

Del 3 al 9 de noviembre de 2025, se celebrará la International Sherry Week, un evento global que reúne a miles de personas en más de 30 países para celebrar los Vinos de Jerez. Habrá catas, talleres y experiencias presenciales y digitales. Inscripciones abiertas desde el 11 de junio.

Marco de Jerez
Marco de Jerez
Sector Primario y AgroalimentarioCorporativas
Los Vinos de Jerez en el discurso creativo y de vanguardia de Mugaritz**
23OCT2025
18:00 – 19:30·Online

Los Vinos de Jerez en el discurso creativo y de vanguardia de Mugaritz**

Sherry Academy presenta un webinar con el restaurante Mugaritz**, liderado por Andoni Luis Aduriz, para explorar el papel de los Vinos de Jerez en la gastronomía creativa. Participan Kristell Monot y Ramón Perisé, con la moderación de José Ferrer. Gratuito, el 23 de octubre, 18:00h.

Marco de Jerez
Marco de Jerez
Sector Primario y AgroalimentarioCorporativas
La nueva Zona de Crianza más allá del Triángulo: Chiclana y Chipiona
14OCT2025
18:00 – 19:30·Online

La nueva Zona de Crianza más allá del Triángulo: Chiclana y Chipiona

Webinar gratuito de Sherry Academy el 14 de octubre (18:00, Madrid) sobre la incorporación de Chiclana y Chipiona a la DO Jerez. Con Primitivo Collantes y César Florido, moderado por José Ferrer. Descubre historia, bodegas y vinos locales. Inscripción abierta, duración 90 minutos.

Marco de Jerez
Marco de Jerez
Sector Primario y AgroalimentarioCorporativas
Elaboración y crianza de los vinos Dulces Naturales de Palomino, Moscatel y PX
06OCT2025
18:00 – 19:30·Online

Elaboración y crianza de los vinos Dulces Naturales de Palomino, Moscatel y PX

El 6 de octubre a las 18:00 h se celebra el segundo webinar 2025 sobre Vinos de Jerez Dulces Naturales (Palomino, Moscatel, PX). Con José Ferrer, Sergio Martínez y Federico Sánchez. Abordará elaboración, crianza y comunicación. La sesión es gratuita, online, y abierta a todos los niveles.

Marco de Jerez
Marco de Jerez
Sector Primario y AgroalimentarioCorporativas