La Fresería alcanza las 60 tiendas y acelera su expansión en España y Europa
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En apenas cuatro años, la cadena de fresones y toppings suma 60 establecimientos en España y Europa. Canarias marca un récord de facturación en su primer mes y Portugal se consolida como mercado clave, en un año que suma también nuevas fresas premium y premios Hot Concepts 2026.
En apenas cuatro años, la cadena de fresones y toppings suma 60 establecimientos en España y Europa. Canarias marca un récord de facturación en su primer mes y Portugal se consolida como mercado clave, en un año que suma también nuevas fresas premium y premios Hot Concepts 2026.
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Con más de 26 millones de kilos de uva recogidos, Bodegas El Progreso, en Villarrubia de los Ojos, afronta el tramo final de una vendimia adelantada que roza los dos millones de kilos diarios. La cooperativa cerrará su bodega del 7 al 12 de septiembre por las Fiestas Patronales, aunque mantendrá abierta la tienda algunas mañanas.


La distribuidora gallega aportará un millón de euros entre 2026 y 2028 para apoyar la promoción y desarrollo del Xacobeo 2027, según el acuerdo firmado en A Coruña por José Manuel Ferreño y el comisario Marcos Gómez Román. La alianza da continuidad a su histórica colaboración con el evento desde 1999.


El próximo 12 de septiembre, en La Guardia de Toledo, los visitantes podrán vendimiar, catar variedades de uva y recorrer las instalaciones de Martúe. La jornada incluye un picnic con vinos de la bodega y un regalo sorpresa, con plazas limitadas y precio de 70 euros por persona.



Mike Howard y André Duarte se incorporan como directores de los clúster de Norteamérica y Latinoamérica respectivamente, reforzando el liderazgo regional de Zamora Company. Ambos ejecutivos, con amplia trayectoria en la industria de bebidas, buscan acelerar el crecimiento en mercados donde el negocio internacional ya supone el 54,4% del total.


Un estudio impulsado por Arroz La Fallera, con 1.000 encuestados de 18 a 65 años, revela que el 85% de los españoles considera la paella un vehículo de reconciliación tras un conflicto. El 93% asegura que favorece escuchar sin interrumpir y el 45% la elige como plato favorito, por delante de la tortilla.



El mercado del matcha en España alcanzó los 15,1 millones de dólares en 2025 y crecerá un 8,3% anual hasta 2033, según Grand View Research. Tea Shop explica cómo reconocer un matcha de calidad por su color, textura, aroma y sabor, además de las claves para prepararlo correctamente y aprovechar su versatilidad.