INTERPORC
INTERPORC impulsa su presencia en Alimentaria con showcookings, degustaciones y un concurso de jóvenes cocineros, consolidando su estand como espacio dinámico. Alberto Herranz participará en debates sectoriales, reforzando la promoción del porcino de capa blanca y su compromiso con sostenibilidad, innovación y alimentación equilibrada.
INTERPORC participará en Alimentaria Barcelona con actividades para público y profesionales, mostrando su compromiso con alimentación equilibrada. Incluirá showcooking de Àngels Puntas, concurso con estudiantes, degustaciones y corte de jamón. También mantendrá encuentros y mesas redondas con participación de su director general y eventos sectoriales.
INTERPORC repartió 3.060 bocadillos de jamón en el Olympic Festival de Sierra Nevada, dentro de su colaboración con el COE. La iniciativa vinculó el sector porcino y el jamón serrano con una alimentación equilibrada, saludable y compatible con el deporte y los valores olímpicos.
Hasta el 21 de febrero, INTERPORC reparte bocadillos de jamón serrano en el Olympic Festival de Sierra Nevada, en colaboración con el COE. La iniciativa promueve hábitos saludables y vida activa, destacando el valor nutricional del jamón serrano dentro de una dieta equilibrada y variada.
INTERPORC y el COE firman un acuerdo por el que la Interprofesional patrocinará el Olympic Festival en Sierra Nevada (6-22 febrero 2026), coincidiendo con Milano-Cortina 2026. El evento acercará la experiencia olímpica a España y abre la colaboración en proyectos futuros como Medalla al Sabor.
INTERPORC destacó en Madrid Fusión el prestigio internacional del porcino español, presente de la cocina popular a la alta gastronomía. Alberto Herranz subrayó su versatilidad, sostenibilidad y seguridad, y su papel clave para proyectar la gastronomía y la Marca España en el mundo actual global.
