
La nueva Foccacia Maña, el paquito de The Boss Gastrobar y Ternasco de Aragón para el festival Vive Latino de Zaragoza
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El Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón vuelve a promocionar su carne en el festival Vive Latino de Zaragoza con la Ternasquería Foodtruck. El chef José Ignacio Acirón, de The Boss Gastrobar, firma la Focaccia Maña, un bocadillo con pierna y paletilla asadas y queso Granja Perales, en el formato de pan italiano de moda.
El Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón vuelve a promocionar su carne en el festival Vive Latino de Zaragoza con la Ternasquería Foodtruck. El chef José Ignacio Acirón, de The Boss Gastrobar, firma la Focaccia Maña, un bocadillo con pierna y paletilla asadas y queso Granja Perales, en el formato de pan italiano de moda.
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Nueve universidades españolas han participado en la I Jornada de la Unión Nacional de Aulas Porcinas, celebrada en la Facultad de Veterinaria de Zaragoza. INTERPORC impulsa esta iniciativa para acercar a los jóvenes la realidad profesional del sector y favorecer el relevo generacional mediante ponencias, talleres y contacto directo con empresas.



Con la vendimia generalizada, D.O. Ribera del Duero constata en su sexto y último boletín un notable ascenso del grado alcohólico probable, descenso de la acidez total y una evolución muy favorable de la madurez fenólica, con el viñedo en excelente estado sanitario general.


El acuerdo se ha formalizado en las instalaciones de ElPozo Alimentación, donde el UCAM Murcia CB presentó a su nuevo fichaje, el argentino Juani Marcos, para la temporada 2026-2027. La marca seguirá presente en la equipación oficial y sumará mayor visibilidad en el Palacio de los Deportes de Murcia.



Félix Solís Avantis, a través de su Museo del Vino Pagos del Rey en Morales de Toro (Zamora), abre la segunda edición de un certamen pictórico nacional dotado con 2.000 euros. Las inscripciones, gratuitas vía MundoArti, están abiertas hasta el 4 de octubre de 2026 y las obras seleccionadas se expondrán en diciembre.
Con más de quince años de colaboración previa, la Universidad de Santiago de Compostela y Lactalis España ponen en marcha una cátedra dedicada a la formación, la investigación y la transferencia de conocimiento hacia las explotaciones ganaderas gallegas, comenzando con un manual de buenas prácticas en vacuno de leche elaborado con la Facultad de Veterinaria de Lugo.



Como Local Event Supporter del Gran Premio de España de Fórmula 1 2026, que se celebra en Madrid del 11 al 13 de septiembre, El Corte Inglés gestionará el mayor espacio de venta oficial de MADRING, unos 200 m² en la Fan Zone, además de cinco puntos exteriores con 54 referencias.