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Con la llegada del calor, el Consejo de Productos del Mar de Noruega impulsa recetas ligeras y frescas con salmón y bacalao, desde ensaladas y pokes hasta sushi y la popular marbacoa®. Tore Holvik destaca la versatilidad, sabor y beneficios nutricionales de ambos pescados para el verano.
El Corte Inglés Alexandre Rosselló de Palma de Mallorca incorpora de forma permanente el catálogo completo de Mowi, incluyendo salmón fresco, la gama Baja Temperatura con la nueva variedad Thai y la Viking Burger. La apertura refuerza la estrategia de Mowi de acercar sus productos a puntos estratégicos de todo el territorio nacional.
Mowi presenta su nueva identidad de marca con la campaña internacional “I like to Mowi, Mowi”, que sitúa la música como eje creativo. El rebranding busca un posicionamiento más emocional, aspiracional y reconocible, vinculando el salmón al placer y los momentos compartidos, con coherencia global y adaptaciones locales.
Grupo Iberconsa se incorpora al Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga), red que agrupa empresas y entidades de investigación del sector. El operador de productos del mar busca reforzar la colaboración, el intercambio de conocimiento y el desarrollo de proyectos conjuntos en innovación, sostenibilidad e internacionalización.
La nutricionista Sara Vives, colaboradora de Mowi, explica cómo los ácidos grasos Omega-3 del salmón contribuyen a reducir la inflamación y el dolor muscular post-esfuerzo en corredores, y recomienda consumir pescado azul dos o tres veces por semana. Durante junio, la marca estará presente en Always Open, sports hub de referencia en Madrid.
La Gula del Norte lanza doypacks con setas shiitake y al ajillo picante, reforzando su propuesta de transformar plato cotidiano en una opción más sabrosa, práctica y completa. Bajo el claim, la marca apuesta por la innovación y soluciones rápidas sin renunciar a la calidad.
