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Salón Gourmets: Los prestigiosos chefs Urrechu, Sergio Fernández y Hung-Fai elevarán a su máximo potencial gastronómico a los pescados y mariscos premium de Noruega
13–16ABR2026
10:30 – 17:30·Madrid · Salón del Gourmet (pabellón 3 de Ifema - Madrid)

Salón Gourmets: Los prestigiosos chefs Urrechu, Sergio Fernández y Hung-Fai elevarán a su máximo potencial gastronómico a los pescados y mariscos premium de Noruega

Noruega será País de Honor en el 39º Salón Gourmets (IFEMA, 13-16 abril), donde el Consejo de Productos del Mar desplegará un estand Seafood from Norway con showcookings, chefs invitados y talleres infantiles, destacando la calidad y versatilidad de sus pescados y mariscos en Madrid.

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Sector Primario y AgroalimentarioCorporativas
Nutrición y deporte de élite se unen en un creativo showcooking con el Salmón de Noruega como el “superalimento” que da alas a nuestros atletas
21OCT2025
11:00 – 12:30·Madrid · Espacio Perón

Nutrición y deporte de élite se unen en un creativo showcooking con el Salmón de Noruega como el “superalimento” que da alas a nuestros atletas

El 4 de noviembre en Madrid se celebrará un evento del Consejo de Productos del Mar de Noruega con la chef Blanca Mayandía, el nutricionista Rubén García y la futbolista Vilde Bøe Risa, para divulgar los beneficios del salmón noruego mediante una jornada informativa y showcooking.

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Paula Monreal y e Inés Basterra sorprenderán este miércoles 9 de abril en el Salón Gourmets con recetas innovadoras e irrepetibles con los mejores pescados y mariscos de Noruega
09ABR2025
12:00 – 14:00·Madrid · IFEMA

Paula Monreal y e Inés Basterra sorprenderán este miércoles 9 de abril en el Salón Gourmets con recetas innovadoras e irrepetibles con los mejores pescados y mariscos de Noruega

El 9 de abril, Mar de Noruega organiza un showcooking en el Salón Gourmets de Madrid con las influencers Inés Basterra y Paula Monreal. Prepararán recetas con salmón, skrei y buey de mar de Noruega, destacando la calidad y sabor únicos de su pescado y marisco.

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Ferias, Congresos y Eventos
El Día de Noruega se celebrará el martes 8 de abril en el Salón Gourmets con las joyas gastronómicas del Ártico
08ABR2025
10:30 – 18:00·Madrid · IEFMA Madrid, pabellón 3

El Día de Noruega se celebrará el martes 8 de abril en el Salón Gourmets con las joyas gastronómicas del Ártico

El 8 de abril, Noruega llega al Salón Gourmets con La Sinfonía del Mar de Noruega, una experiencia sensorial con skrei, bacalao, salmón y cangrejo real. El chef Iñigo Urrechu transformará estos productos en obras maestras culinarias en un evento presentado por Marta Solano.

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La ‘patrulla noruega del Skrei’ aterriza este martes en Mercamadrid para supervisar la calidad del exclusivo ‘rey de los bacalaos’ o ‘pata negra’ de los mares
04MAR2025
05:00 – 08:00·Madrid · Mercamadrid

La ‘patrulla noruega del Skrei’ aterriza este martes en Mercamadrid para supervisar la calidad del exclusivo ‘rey de los bacalaos’ o ‘pata negra’ de los mares

El Skrei de Noruega, bacalao ultra-premium, llega a España para garantizar frescura, calidad y trazabilidad. Su "patrulla" supervisa su pesca salvaje en el mar de Barents y asegura los más altos estándares hasta llegar a las mesas de hogares y alta restauración. Disponible hasta abril.

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Pescado y Productos del Mar
El delicioso skrei de Noruega abre temporada, de la mano de Mar de Noruega y el prestigioso chef Íñigo Urrechu
12FEB2025
11:00 – 13:00·Madrid · Espacio “Gran Vía Venue”

El delicioso skrei de Noruega abre temporada, de la mano de Mar de Noruega y el prestigioso chef Íñigo Urrechu

El Consejo de Productos del Mar de Noruega organiza un evento gastronómico para celebrar la apertura de la temporada del skrei, liderado por el chef Íñigo Urrechu y el periodista Roberto Arce. Los asistentes podrán degustar el exclusivo bacalao noruego, saludable y delicioso, en primicia.

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