Basque Culinary Center vuelve con una nueva edición de “100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía”
Contenido no disponible
Esta empresa aún no ha verificado su perfil en CanalDis MediaHub.
El Basque Culinary Center presenta el 25 de mayo la cuarta edición de “100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía”, que reconoce a menores de 30 años que transforman el sector con innovación y compromiso. Las candidaturas para 2026 pueden presentarse hasta el 1 de abril en su web oficial.
El Basque Culinary Center presenta el 25 de mayo la cuarta edición de “100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía”, que reconoce a menores de 30 años que transforman el sector con innovación y compromiso. Las candidaturas para 2026 pueden presentarse hasta el 1 de abril en su web oficial.
Contenido no disponible
Esta empresa aún no ha verificado su perfil en CanalDis MediaHub.


Del 6 al 8 de octubre de 2026, en Fira de Barcelona, Alimentaria reunirá a más de 80 expertos en digitalización, IA, seguridad alimentaria e ingredientes, junto a más de 30 startups del Startup Corner y más de 350 empresas expositoras de 15 países.


Agróptimum figura entre los patrocinadores Plata del World Pistachio Congress, cuya primera edición se celebrará el 27 y 28 de enero de 2027 en Toledo. El evento ya ha constituido sus Comités Científico y Organizador con referentes internacionales de producción, investigación e industria del pistacho.


Fepex, junto con IFEMA Madrid, organiza Fruit Attraction del 6 al 8 de octubre y abre el plazo para que las empresas del Área Fresh Produce reserven espacio en Factoría Chef hasta el 2 de septiembre. El escenario gastronómico conecta chefs y productores mediante showcookings gratuitos centrados en frutas y hortalizas.


Más de 80 ponentes internacionales, entre ellos Maha Tahiri y Howard-Yana Shapiro, debatirán sobre biodiversidad, Glp-1, longevidad y geopolítica alimentaria en la cita valenciana. KM ZERO Food Innovation Hub organiza este encuentro que después viajará a Ciudad de México el 29 de septiembre en su 5ª edición latinoamericana.

Científicos, productores e instituciones de los cinco continentes se reunieron en Lisboa los días 2 y 3 de julio en la segunda edición del Olive Oil World Congress, que cerró con un diagnóstico sobre clima, tecnología, calidad y comunicación como frentes clave para el futuro del sector oleícola mundial.


Fibes Sevilla acogerá los días 14 y 15 de septiembre la cuarta edición de Auténtica Premium Food, con más de 400 expositores en 15.000 metros cuadrados. Chefs como Ángel León y directivos de Mercadona, Lidl o Dia participarán en más de 200 conferencias sobre el futuro de la alimentación gourmet.