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Sevilla acogerá los días 14 y 15 de septiembre la nueva edición de Auténtica Premium Food Fest, que reunirá a más de 400 firmas expositoras y 12.000 profesionales de la industria alimentaria, la gran distribución y el Horeca. Mercadona, Lidl, ALDI, Alcampo, Dia y ASEDAS debatirán sobre competitividad, tecnología y nuevos hábitos de consumo.
Del 14 al 15 de septiembre, Fibes Sevilla reunirá a más de 12.000 profesionales en Auténtica Premium Food Fest, donde directivos de Sibuya, Comess Group, AmRest, La Fresería y Robles Restaurantes debatirán sobre rentabilidad, expansión y liderazgo. El evento incluirá la presentación del Observatorio de la Restauración de Marca 2025-2026.
La feria del comercio cárnico especializado celebrará su segunda edición el 4 y 5 de octubre de 2026 en La Farga de L'Hospitalet. Meat Xperience incorpora una app oficial para consultar el programa, localizar expositores y gestionar entradas, junto con nuevos espacios de conferencias, degustaciones y un concurso nacional de hamburguesas para carniceros.
El Hyatt Regency Barcelona Tower acogerá el 26 de octubre el primer encuentro profesional de España centrado en soluciones ready to serve para HORECA. Ready To reunirá a unas 30 empresas expositoras, showcookings, catas y la primera edición de los Premios Ready To, dirigidos a fabricantes, distribuidores y hostelería.
El próximo 14 de septiembre, el CdT de Alicante acogerá la primera edición de este certamen, que convoca a cocineros de Castellón, Alicante y Valencia. Alicante Gastronómica impulsa la cita, dirigida por Rafael García Santos, cuyos ganadores obtendrán plaza directa al Campeonato de España, celebrado en octubre durante la feria.
Cocineros amateur de todas las edades podrán competir por 1.000 euros en categoría adulta y 500 en infantil en la final que Alicante Gastronómica celebrará el 3 y 4 de octubre en Ifa-Fira Alacant. Las pruebas clasificatorias se disputarán en septiembre en varios Carrefour de la provincia.
