AINIA
AINIA organizó una jornada sobre Inteligencia Artificial (IA) en la industria, donde expertos discutieron su impacto en procesos industriales, seguridad alimentaria y sostenibilidad. Analizaron retos como la falta de talento y la gestión de datos, destacando la IA como clave para la competitividad y la innovación.
AINIA y AEBIG firman un acuerdo para impulsar el biogás y biometano en España, promoviendo la innovación y sostenibilidad en sectores clave. Trabajarán en la optimización de procesos, valorización de residuos y nuevas aplicaciones del biogás, reforzando su compromiso con la transición energética y la economía circular.
AINIA participó en un evento en Valencia sobre el proyecto MixMatters, que promueve la valorización de residuos biológicos mixtos. Se discutieron las barreras para la aceptación de productos basados en estos recursos y se diseñaron estrategias para superar desafíos como desconfianza y falta de información en el mercado.
La Inteligencia Artificial está transformando la industria agroalimentaria, optimizando la cadena de suministro, seguridad alimentaria y desarrollo de productos. Un webinar de AINIA destacó casos como Bodegas Matarromera y Montibello, resaltando beneficios y retos en su adopción, incluyendo la falta de talento especializado y la integración tecnológica.
Siete startups de Sevilla, Barcelona, València y Pontevedra inician StartBEC 2025 en AINIA, un programa de apoyo tecnológico en bioeconomía. Impulsado por MAPA y AINIA, ofrece mentorización, ensayos y asesoría financiera. Su objetivo es acelerar la validación y comercialización de soluciones sostenibles e innovadoras.
AINIA participa en el proyecto europeo DELICIOUS, que busca desarrollar lácteos vegetales sostenibles y saludables, como queso y kéfir. El proyecto, con 17 entidades de nueve países, reduce el impacto ambiental en un 30%. También evalúa el valor nutricional y la interacción con la microbiota intestinal.
