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Supermercados El Jamón adquiere supermercados Dani y culmina su implantación en las ocho provincias andaluzas

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Dia comprará cerca de un millón de euros en sardinas frescas ibéricas, reforzando su apuesta por el pescado local

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Dia España
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14-07-202610:34

Últimas notas de prensa

World Class elige en Valencia a los tres mejores bartenders, que representarán a España en la final europea de 2026
Diageo
Diageo
19-05-202611:53

World Class elige en Valencia a los tres mejores bartenders, que representarán a España en la final europea de 2026

Valencia ha acogido la final nacional de World Class Competition Spain 2026, el certamen de coctelería impulsado por Diageo. Andrea Civettini, de La Dama; Ángel García, de Playa Padre; y Cristian Martínez, de Clandestino, representarán a España en la final europea, que se celebrará en Holanda.

La revolución de Bladnoch y sus 200 años de historia ya están en Hisúmer
Hisúmer
Hisúmer
19-05-202611:42

La revolución de Bladnoch y sus 200 años de historia ya están en Hisúmer

Con más de 200 años de historia, Bladnoch - la destilería más meridional de Escocia, situada en Lowlands - presenta dos colecciones de single malt: The Galloway Collection, con cuatro expresiones añejadas de 8 a 19 años en barricas de primer uso, y The Bold Collection, con tres referencias modernas que van del perfil floral al ahumado.

El 47% de los hosteleros madrileños invierte más de dos horas a la semana en responder reseñas de clientes
TheFork
TheFork
19-05-202611:36

El 47% de los hosteleros madrileños invierte más de dos horas a la semana en responder reseñas de clientes

Casi la mitad de los restaurantes madrileños dedica más de dos horas semanales a gestionar reseñas online, según un estudio de TheFork. Las reservas concentran el mayor foco de quejas (50%), seguidas del servicio de sala (37%). El 56% registra tasas de fidelización inferiores al 50%, por debajo de la media nacional.

DalterFood Group presenta lo mejor de la tradición quesera italiana y una variedad de cortes diseñados para satisfacer todas las necesidades de productores de marca de distribuidor y retailers
DalterFood Group
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19-05-202611:32

DalterFood Group presenta lo mejor de la tradición quesera italiana y una variedad de cortes diseñados para satisfacer todas las necesidades de productores de marca de distribuidor y retailers

DalterFood Group participa en PLMA 2026, en Ámsterdam, con su oferta de quesos italianos para marca de distribuidor, entre los que destaca el Parmigiano Reggiano de producción propia. Presenta también un nuevo tipo de corte, 'Ondas', concebido para aportar un aspecto artesanal y distintivo a las preparaciones.

Logista Parcel: control térmico y trazabilidad para operativas alimentarias exigentes
Logista
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19-05-202611:16

Logista Parcel: control térmico y trazabilidad para operativas alimentarias exigentes

Con 10 plataformas y una flota de 1.900 vehículos multitemperatura, Logista Parcel refuerza su operativa para el sector alimentario con trazabilidad basada en datos. La red, única en España con cinco rangos térmicos, opera en España, Portugal y Andorra en un contexto en que uno de cada cuatro controles alimentarios detecta algún incumplimiento.