El hub sectorial de gran consumo y retail
Grupo Reina refuerza su marca Vital Sándwiches con tres referencias ready to eat de inspiración italiana: focaccia romana y dos pinsas romanas rellenas de pollo, salami o mortadela con mozzarella. Los formatos individuales, listos en minutos, apuntan a comidas rápidas, pausas laborales y cenas con sabor recién horneado.
GA Alimentaria fabrica, a través de Doccas Food, más del 40% de las margarinas de las principales marcas que se venden en el canal retail español. Con su marca Luxmar, la compañía amplía su gama de margarinas para hogar y HORECA, apoyada en certificaciones IFS, BRC y RSPO.
Agua de Valtorre renueva de forma sutil el etiquetado de sus botellas para hostelería, añadiendo las dos estrellas que representan los mundiales ganados por la Selección Española. Agua de Valtorre, única compañía de agua mineral 100% española, refuerza así su vínculo con los valores del deporte nacional en el canal HORECA.
Dia España facturó 2.954 millones de euros en el primer semestre de 2026, un 11,6% más, ganando 26 puntos básicos de cuota. El EBITDA ajustado de Dia España sube un 17%, hasta 160 millones, con reducción de deuda del 18% y 58 aperturas realizadas en el periodo.
Con una bolsa extraíble que se coloca dentro del carro del supermercado, Rolser presenta el Mini Basket M4B, pensado para evitar reorganizar la compra en cada etapa del trayecto. El modelo suma asa regulable, ruedas de 360 grados y reposapiés, además de una versión Denim con estética urbana.
Sainsbury's reemplaza plástico por papel en envases de aguacates, usando Earthflow, un sistema reciclable de CMSA. La prueba en 77 tiendas ahorrará 20,2 millones de piezas de plástico. Con objetivo de reducir plástico al 50% para 2025, priorizan sostenibilidad e innovación en sus productos.
Toni Ruiz, CEO de Mango, recibió el premio "Best Vision of the Future 2025" otorgado por Forbes España en Davos durante el Foro Económico Mundial. Este galardón destaca su liderazgo transformador, logrando récords históricos en Mango y posicionándola como líder global en la industria de la moda.
Solo de Croquetas, reconocida como Mejor Startup gastronómica en los Premios Madrid Alimenta, destaca por su innovación, recetas artesanales y compromiso con la sostenibilidad. Con más de 30 variedades de croquetas, la marca se consolida como referente culinario madrileño, apostando por calidad y producto local.
Alberto Herranz, director general de INTERPORC, destacó en la jornada del MAPA por el XXX aniversario de la Ley de OIAs que estas organizaciones aportan estabilidad, capacidad de respuesta y sostenibilidad al sector agroalimentario, abogando por su modernización, simplificación burocrática y modelos innovadores de actuación colectiva.
El Grifo estará en Madrid Fusión (27-29/01) y Barcelona Wine Week (03-05/02). Habrá catas guiadas y una charla sobre cepas prefiloxéricas. La bodega presentará vinos destacados, incluyendo nuevas añadas, con la participación de su brand ambassador y su enóloga.
UDON Asian Food abre su segundo restaurante en Miami, en Aventura Mall, consolidando su expansión en EE. UU. y planeando un tercer local en Dadeland Mall para 2025. Ofrece fusión asiática innovadora con platos tradicionales y opciones plant-based, priorizando sostenibilidad y experiencia gastronómica auténtica.
EROSKI desmiente una supuesta subida del 10% en compras online aclarando que solo se autoriza un 10% adicional, no cobrado, para ajustar productos de peso variable. El cobro final refleja el importe exacto. Este procedimiento sigue la normativa PSD2, implementada en 2021.
MARNYS propone productos para un San Valentín de autocuidado: Royal Provite 5000 para vitalidad, Aceite de Jojoba para piel y cabello, Ginecoil para hidratación íntima, y Macamar para bienestar integral. Celebra el amor propio con estos aliados disponibles en herbolarios, farmacias y su web.
AINIA lanza el proyecto BIOPROSPECT para desarrollar una plataforma avanzada de cribado de microorganismos con aplicaciones en biotecnología, alimentación y salud. La iniciativa ampliará su colección de cepas biológicas y permitirá crear productos fermentados innovadores, ingredientes funcionales y soluciones biotecnológicas, promoviendo la sostenibilidad y competitividad.
