El hub sectorial de gran consumo y retail
Grupo Reina refuerza su marca Vital Sándwiches con tres referencias ready to eat de inspiración italiana: focaccia romana y dos pinsas romanas rellenas de pollo, salami o mortadela con mozzarella. Los formatos individuales, listos en minutos, apuntan a comidas rápidas, pausas laborales y cenas con sabor recién horneado.
GA Alimentaria fabrica, a través de Doccas Food, más del 40% de las margarinas de las principales marcas que se venden en el canal retail español. Con su marca Luxmar, la compañía amplía su gama de margarinas para hogar y HORECA, apoyada en certificaciones IFS, BRC y RSPO.
Agua de Valtorre renueva de forma sutil el etiquetado de sus botellas para hostelería, añadiendo las dos estrellas que representan los mundiales ganados por la Selección Española. Agua de Valtorre, única compañía de agua mineral 100% española, refuerza así su vínculo con los valores del deporte nacional en el canal HORECA.
Dia España facturó 2.954 millones de euros en el primer semestre de 2026, un 11,6% más, ganando 26 puntos básicos de cuota. El EBITDA ajustado de Dia España sube un 17%, hasta 160 millones, con reducción de deuda del 18% y 58 aperturas realizadas en el periodo.
Con una bolsa extraíble que se coloca dentro del carro del supermercado, Rolser presenta el Mini Basket M4B, pensado para evitar reorganizar la compra en cada etapa del trayecto. El modelo suma asa regulable, ruedas de 360 grados y reposapiés, además de una versión Denim con estética urbana.
Según una encuesta de OCU, las cadenas regionales Esclat, Bon Preu y Familia lideran la satisfacción de los consumidores, seguidas por Ametller, Consum y otras. Entre las nacionales destacan Hipercor, El Corte Inglés y Aldi. La encuesta también refleja la influencia de los precios y la sostenibilidad en las decisiones de compra.
La D.O. Ribera del Duero destacará en Wine Paris (febrero) y ProWein (marzo) 2025 con el "Ribera del Duero Wine Boulevard". Este espacio exclusivo promoverá la calidad y diversidad de sus vinos a través de catas educativas, fortaleciendo su presencia internacional en el sector vitivinícola.
El V Congreso Frozen España, en Sevilla, reunió a expertos y líderes del sector del congelado, destacando innovación, sostenibilidad y digitalización. Con iniciativas como “Sí al Congelado” y reconocimientos en la Gala Frozen España, consolidó su apuesta por la colaboración y el crecimiento estratégico.
Jorge Landa Balaguer ganó el Concurso Bocados con Queso 2025 con su “Adoquín de Zaragoza”, destacando por creatividad y texturas. El certamen, celebrado en Madrid Fusión, premió también a Alejandro López Álvarez y Jesús Iván Anaya Gómez, resaltando la innovación en el uso del queso en la gastronomía.
El Consejo Regulador de Vinos de Jerez presentó en Madrid Fusión la XI Copa Jerez Forum & Competition, destacando el carácter internacional del evento. El chef Willy Moya y el sumiller Juan Antonio Suanzes representarán a España con un menú innovador frente a otros siete países participantes.
Campomayor participará en Madrid Fusión 2025, destacando su Huevo a Baja Temperatura, un producto innovador y seguro para la alta cocina. Con más de 80 años de historia, la empresa gallega combina tradición y tecnología, ofreciendo calidad, practicidad y larga vida útil para profesionales de la restauración.
Deoleo, líder mundial en aceite de oliva, ha formado a 120 jóvenes del programa de Fundación Cruzcampo sobre los usos y beneficios del aceite de oliva en hostelería. La formación incluyó visitas a la almazara, catas y aprendizaje sobre sostenibilidad y calidad en la cocina.
Ferrero celebra San Valentín con estuches especiales en forma de corazón para Ferrero Rocher, Mon Chéri y Raffaello. Cada estuche incluye bombones icónicos, como Ferrero Rocher con avellanas, Mon Chéri con licor y Raffaello con coco y almendra, ofreciendo una experiencia dulce y única.
RINGANA lanza los FRESH Valentine’s Day Dúos, ediciones limitadas para San Valentín. Estos sets incluyen el FRESH Lip Balm Rosé & Shine y el FRESH Tinted Moisturiser, combinando belleza natural y sostenibilidad. Con ingredientes como ácido hialurónico y aceites vegetales, ofrecen hidratación y protección, ideales para un regalo único.
