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Agua de Valtorre rinde homenaje a la Selección Española incorporando sus dos estrellas en sus botellas de hostelería

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Agua de Valtorre
Agua de Valtorre
12-08-202618:10
Supermercados El Jamón adquiere supermercados Dani y culmina su implantación en las ocho provincias andaluzas

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Últimas notas de prensa

31 empresas alimentarias navarras buscan ampliar su exportación en el Salón Gourmets de Madrid, cita de referencia del sector

31 empresas alimentarias navarras buscan ampliar su exportación en el Salón Gourmets de Madrid, cita de referencia del sector

El consejero Aierdi, junto al ministro Planas, inauguró el Salón Gourmets en Madrid, donde visitó los stands de 31 empresas navarras. Ofreció apoyo para ampliar mercados exteriores, destacando la importancia de la exportación de productos agroalimentarios de alta calidad y sostenibles de Navarra.

Nuevos ganadores del 31º Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura, del 5º Burger Combat, Campeonato de España de Hamburguesas Gourmets / Lantmännen 2025 y del 11º Campeonato de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia
Salón Gourmets
Salón Gourmets
07-04-202516:54

Nuevos ganadores del 31º Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura, del 5º Burger Combat, Campeonato de España de Hamburguesas Gourmets / Lantmännen 2025 y del 11º Campeonato de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia

Josué Falcón Morales ganó el 31º Concurso de Cortadores de Jamón, Manuel Andrés Pérez triunfó en el 5º Burger Combat, y Lorena Medina Dum fue reconocida como la Mejor Tiradora de Cerveza en la 38ª edición del Salón Gourmets, celebrado en Madrid con 2,100 expositores.

D.O.P Dehesa de Extremadura elige al Mejor Cortador de Jamón de España

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Josué Falcón Morales, de Gran Canaria, ha ganado el 31° Concurso Nacional de Cortadores de Jamón en el Salón Gourmets. Recibió un jamón DOP Dehesa de Extremadura y 1.000 €. El evento promueve la calidad del jamón ibérico, destacando su corte y sabor en un concurso histórico.

La IGP Ternasco de Aragón es la primera figura de calidad diferenciada de carne fresca española que certifica su casquería

La IGP Ternasco de Aragón es la primera figura de calidad diferenciada de carne fresca española que certifica su casquería

El Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón presentó su proyecto para certificar la casquería de cordero en el Salón Gourmets de Madrid, destacando hígados, riñones y cabezas. Además, se compartieron los resultados del I Estudio de hábitos de consumo de casquería en el cuadrante noreste de España.

El programa de conferencias de la 31ª edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global contará con más de 80 expertos del sector que impartirán más de 20 sesiones sobre temas de actualidad

El programa de conferencias de la 31ª edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global contará con más de 80 expertos del sector que impartirán más de 20 sesiones sobre temas de actualidad

La 31ª edición de Seafood Expo Global en Barcelona contará con más de 80 expertos internacionales. Se discutirán temas como sostenibilidad, acuicultura, trazabilidad, y tendencias de consumo. El evento, del 6 al 8 de mayo, reunirá empresas de 79 países para impulsar la innovación y el impacto climático.

El Lehendakari visita la cooperativa EROSKI con motivo del 50º aniversario de su sede y su plataforma logística en Elorrio
EROSKI
EROSKI
07-04-202514:06

El Lehendakari visita la cooperativa EROSKI con motivo del 50º aniversario de su sede y su plataforma logística en Elorrio

Imanol Pradales y Rosa Carabel destacan el compromiso de EROSKI con Euskadi en su 50º aniversario, subrayando su contribución al empleo, innovación y sostenibilidad. EROSKI, referente del cooperativismo, promueve el desarrollo local, la igualdad y la educación, liderando también en logística innovadora y tecnología.

El auge de los sabores asiáticos redefine la gastronomía mundial

El auge de los sabores asiáticos redefine la gastronomía mundial

Unilever Food Solutions lanza el informe Menús del Futuro 2025, destacando tendencias clave como la comida callejera gourmet, la fusión culinaria global, la revalorización de recetas autóctonas y la personalización gastronómica. El estudio, basado en 250 chefs y 1.100 expertos, ofrece soluciones e inspiración para chefs, adaptándose a las demandas del consumidor.