El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Savills vende el mayor local comercial del eje de Málaga, a un inversor catalán, asesorado por Laborde Marcet. El activo, en plaza Félix Sáenz, suma 2.000 m² y está alquilado a Druni. Destaca por ubicación, tamaño y valor en zona prime con alta demanda inversora.
El aceite de oliva afronta nueva inflación por tensiones geopolíticas, clima y logística, elevando precios y robos. Se vuelve el producto más hurtado, impulsado por alta demanda y fácil reventa. Retailers refuerzan seguridad y tecnología ante delincuencia creciente, con previsión de subidas y pérdidas sostenidas.
La revista Consumer alerta del auge del greenwashing: el 53% de los mensajes ambientales en la UE son engañosos y la confianza cae al 56%. Greenpeace lo define como estrategia global. Bruselas endurece normas para exigir pruebas, transparencia y sancionar publicidad ecológica falsa más estrictas.
Consumo prevé que el 80% del vending en hospitales y residencias sea saludable, limitando ultraprocesados y ofreciendo bebidas sin azúcar y agua gratuita. COPADE impulsa Gaia&Coast, con productos ecológicos y de Comercio Justo, medidos con Huella ASG, ampliando su presencia a supermercados y online canales.
AINIA cierra 2025 superando 850 empresas asociadas y 1.750 clientes, con ingresos operativos de 25 millones. Refuerza innovación, servicios analíticos e internacionalización, desarrolla 369 proyectos y más de 20 europeos, invierte en infraestructuras y amplía plantilla, consolidando su posicionamiento como centro tecnológico de referencia internacional.
Sandbox AgriFoodTech abre su convocatoria para startups y empresas agroalimentarias en la UE, ofreciendo un entorno de pruebas regulatorio controlado. Impulsado por MICIU, MAPA, Navarra, La Rioja y CNTA, financia 100% proyectos seleccionados, generando evidencias técnicas y diálogo con autoridades hasta el 30 de abril.
Circana prevé que la marca de distribuidor acelere su crecimiento en 2026 impulsada por la inflación y la compra asistida por IA. Ya alcanza el 50% en unidades en grandes mercados europeos, consolidándose como alternativa competitiva por precio, calidad e innovación ante consumidores más sensibles al gasto.
La empresa andaluza Esteros Lubimar logra la primera certificación del Estándar de Granja ASC, referente en acuicultura sostenible. España se adelanta a su obligatoriedad en 2027, destacando un modelo productivo integrado con la naturaleza, exigente en bienestar animal, medio ambiente, responsabilidad social y transparencia sectorial.
Durante la Cuaresma crece el consumo de torrijas, pero algunos supermercados aplican reduflación: ofrecen menos cantidad por casi el mismo precio. En Mercadona, el nuevo formato reduce el gramaje y encarece el coste real hasta un 50%. Esto demuestra la importancia de revisar el precio por kilo para tomar decisiones de compra más informadas y evitar pagar de más sin darse cuenta.
