Aquaculture Stewardship Council (ASC) es la principal organización internacional dedicada a impulsar la acuicultura responsable a través de estándares estrictos, transparentes y basados en la ciencia. Su programa de certificación independiente garantiza que las granjas acuícolas gestionen de forma rigurosa sus impactos ambientales y sociales, protejan el bienestar de los peces y operen con altos niveles de trazabilidad y buenas prácticas.

El sello verde ASC, presente en productos del mar de todo el mundo, permite a los consumidores apoyar directamente una acuicultura más responsable con un gesto tan sencillo como elegir productos certificados. Este sello ofrece garantías claras:

- Las prácticas de cultivo han sido verificadas por auditores independientes.

- Los impactos ambientales y sociales se gestionan activamente y con criterios medibles.

- El bienestar de los peces es un pilar central de la producción.

A través de su Estándar de Granja, ASC establece un marco unificado y exigente que impulsa mejoras en todo el sector y reconoce a las granjas que operan con los más altos niveles de responsabilidad. Con cada compra de productos del mar con sello ASC, los consumidores contribuyen a proteger ecosistemas, apoyar comunidades locales y promover un futuro más sostenible para la acuicultura global.