El hub sectorial de gran consumo y retail
Agua de Valtorre renueva de forma sutil el etiquetado de sus botellas para hostelería, añadiendo las dos estrellas que representan los mundiales ganados por la Selección Española. Agua de Valtorre, única compañía de agua mineral 100% española, refuerza así su vínculo con los valores del deporte nacional en el canal HORECA.
Dia España facturó 2.954 millones de euros en el primer semestre de 2026, un 11,6% más, ganando 26 puntos básicos de cuota. El EBITDA ajustado de Dia España sube un 17%, hasta 160 millones, con reducción de deuda del 18% y 58 aperturas realizadas en el periodo.
Con una bolsa extraíble que se coloca dentro del carro del supermercado, Rolser presenta el Mini Basket M4B, pensado para evitar reorganizar la compra en cada etapa del trayecto. El modelo suma asa regulable, ruedas de 360 grados y reposapiés, además de una versión Denim con estética urbana.
Como colaboradora oficial de la RFEF desde 2023, Eneryeti felicita a la Selección Española tras conquistar su segunda estrella mundial en Nueva York/Nueva Jersey el 19 de julio, reafirmando su compromiso con el deporte nacional y sus valores de energía, pasión y resistencia.
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Rituals celebra el amor en San Valentín con una selección de regalos pensados para compartir con los seres queridos. La colección The Soulful Collection LOVE ofrece un cautivador aroma exclusivo, mientras que los perfumes Nuit de l'Himalaya y Bois Royal, y los cofres de regalo como The Ritual of Sakura, destacan por su elegancia.
INTERPORC celebra el Año Nuevo Chino de la Serpiente, destacando prosperidad y el 20º aniversario de la Asociación Estratégica España-China. Con exportaciones a China valoradas en 912,9 millones de euros (enero-octubre 2024), realizará actividades como degustaciones, ferias (SIAL Shanghái, CIIE) y promoción del porcino español en e-commerce y HORECA.
El consumo de vino en España creció un 0,7% interanual a noviembre de 2024, alcanzando 9,78 millones de hectolitros. El "tercer canal" aumentó un 4%, destacando su relevancia. En hostelería y alimentación, el precio medio por litro subió un 2%, liderado por los vinos espumosos.
El Parmigiano Reggiano destaca en Madrid Fusión 2025 con catas verticales y la apertura de una rueda de 55 meses y 40 kg. Alessandro Stocchi liderará degustaciones, mientras el chef Gianni Pinto presenta un exclusivo menú maridado. España registra un crecimiento del +11,5% en ventas.
La FEMP crea la Red de Entidades Locales Ganadero Cárnica para defender y promover la actividad ganadero-cárnica, con Carlos García como presidente. El Foro Ganadero-Cárnico, que agrupa a las interprofesionales del sector, destaca la importancia de esta iniciativa surgida del convenio con la FEMP para fomentar la colaboración público-privada en el ámbito municipal.
El proyecto Generative Food, impulsado por AINIA, utiliza inteligencia artificial generativa y análisis avanzado de datos para crear alimentos innovadores, personalizados y sostenibles. Busca reducir costes, mejorar la innovación y adaptar los productos a las preferencias del consumidor, impulsando la vanguardia tecnológica en la industria alimentaria.
Protegerse de la gripe requiere vacunarse y fortalecer el sistema inmunitario con una dieta equilibrada. El huevo, rico en vitaminas A, B12, D, hierro y zinc, es esencial para nuestras defensas. INPROVO impulsa campañas educativas, como "Los Juegos del Huevo", para destacar sus beneficios nutricionales.
Ferrán Centelles dirigió una cata magistral en Tomelloso, presentando 8 de los vinos españoles mejor valorados por Jancis Robinson, incluyendo dos vinos de Bodegas Verum de Castilla-La Mancha. La cata destacó la diversidad y excelencia del vino español, con Centelles guiando a los asistentes a través de un viaje sensorial de regiones y cosechas.
SABOR DEL AÑO RESTAURACIÓN 2025 premió en Barcelona a 12 productos evaluados por chefs y comensales, destacando su excelencia y utilidad en hostelería. Entre los galardonados sobresalen CENTRAL LECHERA ASTURIANA, KRAFTHEINZ, METRO CHEF y SARRADE, consolidando su posición como referentes en innovación y calidad gastronómica.
