El hub sectorial de gran consumo y retail
Agua de Valtorre renueva de forma sutil el etiquetado de sus botellas para hostelería, añadiendo las dos estrellas que representan los mundiales ganados por la Selección Española. Agua de Valtorre, única compañía de agua mineral 100% española, refuerza así su vínculo con los valores del deporte nacional en el canal HORECA.
Dia España facturó 2.954 millones de euros en el primer semestre de 2026, un 11,6% más, ganando 26 puntos básicos de cuota. El EBITDA ajustado de Dia España sube un 17%, hasta 160 millones, con reducción de deuda del 18% y 58 aperturas realizadas en el periodo.
Con una bolsa extraíble que se coloca dentro del carro del supermercado, Rolser presenta el Mini Basket M4B, pensado para evitar reorganizar la compra en cada etapa del trayecto. El modelo suma asa regulable, ruedas de 360 grados y reposapiés, además de una versión Denim con estética urbana.
Como colaboradora oficial de la RFEF desde 2023, Eneryeti felicita a la Selección Española tras conquistar su segunda estrella mundial en Nueva York/Nueva Jersey el 19 de julio, reafirmando su compromiso con el deporte nacional y sus valores de energía, pasión y resistencia.
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
El webinar de Delectatech reveló cambios en la restauración española para el verano de 2024. La afluencia a locales disminuyó un 1,2%, aunque el ticket medio aumentó un 1,7%. La inflación ha afectado la confianza del consumidor, planteando desafíos para la rentabilidad del sector.
Ribera del Duero reafirma su compromiso cultural patrocinando el Cosquín Rock España 2024, destacando con un cartel de artistas como Steve Aoki y Hombres G. El evento incluye el encuentro ‘Vino + Valladolid’, donde se podrán degustar vinos de la región, fusionando música y enoturismo.
La Asociación Española de Té e Infusiones (AETI) homenajeó a José Luis Redondo y José Manuel Campesino por su destacada trayectoria en el sector. Redondo lideró Plantafarm durante más de 50 años, mientras que Campesino consolidó Productos Vegetales Milvus, especialmente con su tila alpina.
El festival "Slices of Happiness" en Miami, organizado por ASICI, INTERPORC e ICEX, promocionó el Jamón español entre prensa, restauradores y distribuidores. Con tapas creativas y showcooking, destacó su versatilidad y valor nutricional, consolidando su presencia en el mercado estadounidense, el principal importador no europeo.
En Fruit Attraction, la interprofesional francesa de frutas y hortalizas frescas, Interfel, presenta su propuesta "Olympicnic", combinando deporte y alimentación saludable con juegos, degustaciones y showcookings. Con 2.600 m² y 142 empresas, Francia es el país extranjero con mayor presencia en la feria.
INTERPORC promociona el jamón serrano en el ‘Open Day’ de ICEX en Pekín, dentro de la campaña #SpainFoodNation. La acción incluyó una demostración de corte y degustación, destacando la calidad y seguridad del producto. En 2023, España exportó más de 2.400 toneladas de jamón a China.
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) intensifica su promoción en China con eventos en Shanghái, Pekín y Shenzhen durante septiembre y octubre. Incluyen seminarios, talleres y catas, además de participar en la China Blind Tasting Competition, destacando la diversidad y calidad de los vinos españoles.
Del 19 al 29 de septiembre, Madrid celebra el Hotel Tapa Tour, donde los vinos de la D.O. Ribera del Duero se maridan con tapas en hoteles de lujo. Ocho rutas gastronómicas ofrecen una experiencia de alta cocina informal, con participación de 27 bodegas.
Tea Shop ofrece cuatro indicadores para elegir el matcha adecuado: color verde intenso, textura fina como talco, sabor equilibrado y aroma fresco. Destacan opciones como Matcha Miracle, Matcha Colágeno y Organic Matcha, así como combinaciones exóticas. Se aconseja comprar en tiendas especializadas para asesoramiento.
