El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
El presidente de AINIA, Manuel García-Portillo, ha sido reelegido, reforzando la estabilidad del centro que alcanzó 22 millones de euros en ingresos y 800 empresas asociadas. Asimismo, se reconoció a empresas como AMC Global por más de 35 años de compromiso con la innovación.
Puratos ha distribuido 3,2 millones de euros en bonos de chocolate mediante su programa Cacao-Trace, beneficiando a más de 24.000 agricultores. Se desarrollaron infraestructuras, escuelas y reforestación. En 2024, el 31 % del cacao proviene del programa, avanzando hacia una agricultura sostenible y regenerativa.
Eurofragance nombra a Oumayma Tabet nueva directora general para Oriente Medio a partir de enero de 2026, tras la salida de Antoine de Riedmatten. Tabet, con más de 21 años de experiencia, liderará la región con enfoque en innovación, sostenibilidad y relaciones cercanas con los clientes.
BENEO y WACKER lanzan globalmente el HMO 2’-FL, componente clave de la leche materna, para mejorar la nutrición infantil. Producido en Europa con biotecnología de precisión, refuerza la microbiota y el sistema inmune. La alianza responde a la creciente demanda de fórmulas similares a la leche materna.
BENEO inauguró una planta en Alemania para transformar habas locales en ingredientes vegetales para alimentos y piensos. Con una inversión de 50 millones de euros, la planta es sostenible, opera con energía renovable y refuerza la economía local. Generará 25 empleos y promueve la alimentación futura.
Eurofragance refuerza su compromiso con la excelencia e innovación al nombrar a Pelegrí Granel como Perfumista Senior. Con su amplia experiencia, Granel fortalecerá el desarrollo de fragancias para cuidado personal y del hogar, aportando creatividad y adaptabilidad en un mercado en constante evolución.
Inproteins, con la colaboración de Hijos de Rivera y la Xunta de Galicia, invertirá 7,5 millones de euros en una planta pionera en Teixeiro-Curtis (A Coruña), que producirá proteínas vegetales a partir de bagazo de cerveza. Iniciará operaciones en 2026, generando empleo y fomentando la sostenibilidad.
Ausolan, Eroski, Innomy y Leartiker han desarrollado, tras un año de investigación, postres veganos proteicos con micoproteína en el proyecto Delifungus. Este innovador ingrediente fúngico, sostenible y nutritivo, responde a la creciente demanda de productos plant-based, sentando bases para futuras innovaciones alimentarias.
Puratos España ha logrado que el 100% de la energía eléctrica en sus plantas de Sils y Riudarenes sea renovable gracias a un acuerdo con EnBW. La compañía ha añadido 13 megavatios de capacidad solar, reforzando su estrategia global hacia la neutralidad de emisiones de CO₂.
