El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
UDON Asian Food ampliará su presencia con hasta diez nuevos restaurantes en España y cinco internacionales, incluyendo inauguraciones en México y Ecuador este año. La compañía, que celebra su 20º aniversario, busca consolidarse como líder global en cocina asiática y alcanzar 85 locales en 2024.
The Fitzgerald Burger celebra el Día Internacional de la Amistad, el 30 de julio, con su edición limitada Big Sound Burger. Esta hamburguesa de 200 gramos, con salsa ranchera y pulled pork, estará disponible hasta el 31 de julio en sus restaurantes de varias ciudades españolas.
En el IV Festival Gastronómico Corpinnat, el chef Marc Ribas, con el apoyo de los hornos iCook y QUICK de Mychef, elaboró su propuesta culinaria en la bodega Llopart. Este evento en el Penedès combina vinos espumosos y alta gastronomía, destacando la cocina catalana.
TheFork ha implementado una nueva medida global para combatir el no-show: los usuarios con 4 reservas fantasma en 12 meses serán dados de baja. Esta herramienta se suma a otras acciones, como la confirmación triple y el prepago, reduciendo el no-show a un 3,7% frente al 4% del mercado.
Illycaffè ha nombrado a Marc Viñolas Prat como nuevo Director de Trade Organizado, tras más de 20 años en la empresa. Esta promoción fortalece los planes estratégicos de la compañía, consolidando su liderazgo en el mercado del café y potenciando su enfoque en el cliente y multicanalidad.
The Fitzgerald Burger lanza "Fitz Squad", un club de fidelización que recompensa a sus clientes más fieles. A partir del 22 de julio, los usuarios acumularán gemas con cada compra, canjeables por premios. Además, la cadena mejora su servicio de delivery y take away.
smöoy, especializada en yogur helado, inaugura en julio tres tiendas en Santander, Barcelona y Madrid. Con un enfoque de expansión, la marca ofrece productos bajos en grasa, ricos en fibra y sin gluten, incrementando un 16% su superficie comercial global y consolidando su presencia nacional e internacional.
Tony Roma’s inaugura su cuarto restaurante en la Comunidad de Madrid, alcanzando 18 en la región. Ubicado en Alcorcón, el nuevo establecimiento de 340 m² y capacidad para más de 100 personas ofrece una experiencia americana con platos emblemáticos, como las costillas Baby Back.
The Fitzgerald Burger, la cadena valenciana de hamburguesas, expande su presencia con un nuevo local en Cartagena, Murcia, ubicado en la calle San Agustín, 6. Este restaurante, con capacidad para 103 comensales, ofrece su icónico estilo estadounidense en un ambiente moderno y rompedor.
