El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
JYSK ha lanzado un proyecto pionero en la Comunidad Valenciana para formar a 80 alumnos de Formación Profesional en Actividades Comerciales en 25 tiendas. La iniciativa, que se expandirá a otras regiones, busca atraer talento, vincular empresas y centros educativos, y fomentar la responsabilidad social empresarial.
Infoagro Exhibition renueva su convenio con la Asociación Murgi para fomentar el empleo de personas con discapacidad. Estas desempeñarán labores de apoyo en la feria, promoviendo su integración laboral y social. La iniciativa busca sensibilizar sobre sus capacidades y generar oportunidades en el sector agrícola.
Barcelona Wine Week 2025 reunirá 1.266 expositores de 81 D.O., destacando vinos de cepas viejas y un exclusivo programa de catas. Con un 38% más de espacio, atraerá a 770 compradores internacionales y expertos clave, consolidándose como referente vinícola en España.
Abierto el registro para la Seafood Expo Global/Seafood Processing Global 2025 en Barcelona, del 6 al 8 de mayo. Este evento reúne a 35.000 profesionales de 156 países, consolidándose como la mayor feria mundial del sector del marisco, ideal para networking, novedades y soluciones.
Hygienalia 2025, el mayor certamen de limpieza profesional en España, se celebrará del 4 al 6 de noviembre en IFEMA Madrid. Con un 75% de ocupación y 150 expositores previstos, busca consolidar su crecimiento, atraer innovación y potenciar la internacionalización del sector.
El V Congreso Frozen España, en Sevilla, reunió a expertos y líderes del sector del congelado, destacando innovación, sostenibilidad y digitalización. Con iniciativas como “Sí al Congelado” y reconocimientos en la Gala Frozen España, consolidó su apuesta por la colaboración y el crecimiento estratégico.
El Consejo Regulador de Vinos de Jerez presentó en Madrid Fusión la XI Copa Jerez Forum & Competition, destacando el carácter internacional del evento. El chef Willy Moya y el sumiller Juan Antonio Suanzes representarán a España con un menú innovador frente a otros siete países participantes.
Deoleo, líder mundial en aceite de oliva, ha formado a 120 jóvenes del programa de Fundación Cruzcampo sobre los usos y beneficios del aceite de oliva en hostelería. La formación incluyó visitas a la almazara, catas y aprendizaje sobre sostenibilidad y calidad en la cocina.
La segunda edición del Frozen Fresh Market reafirmó su liderazgo en el sur de Europa con 60 expositores, 2.500 asistentes y un crecimiento en visitantes y reuniones B2B. Destacaron novedades, concursos y reconocimientos, consolidando la importancia de los productos congelados en sostenibilidad, calidad y versatilidad.
