El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Sonae Sierra lanza la 4ª edición de su programa de prácticas “Big>In” con 12 vacantes en Portugal, España, Italia y Alemania. Diseñado para recién graduados, ofrece experiencias en diversas áreas. Las solicitudes están abiertas hasta el 31 de marzo, con inicio en septiembre de 2025.
El Cluster de Innovación en Envase reunió en Feria Valencia a más de 400 profesionales y a la mayoría de SCRAP de España. Se abordaron dudas sobre el Real Decreto 1055/2022, que exige a las empresas adherirse a un sistema para gestionar residuos de envases desde 2025.
HIP 2025 reunirá a líderes del sector hotelero para analizar cómo equipo, digitalización y gastronomía crean experiencias únicas. Se debatirá sobre inversión, tendencias y lujo en la hostelería. Además, expertos explorarán la fidelización del talento y el impacto de la IA en la industria.
Infoagro Exhibition 2025 reafirma su carácter internacional como feria clave para la producción intensiva y su industria auxiliar. Del 21 al 23 de mayo, reunirá empresas globales en Almería, fomentando negocios, innovación y transferencia de conocimiento en la principal zona agrícola intensiva de Europa.
La 38ª edición de Salón Gourmets, en Madrid del 7 al 10 de abril, reunirá más de 55,000 productos innovadores y ecológicos del sector agroalimentario global. La feria destacará tendencias como la fusión de sabores, envases innovadores y productos artesanales, sorprendiendo a los profesionales del sector.
Valencia acoge un encuentro clave sobre los SCRAP para que las empresas cumplan la normativa de envases. El evento, que se celebra el 13 de febrero en FERIA VALENCIA, busca aclarar las obligaciones impuestas por el Real Decreto 1055/2022, aún desconocidas por muchas empresas.
El Cluster de Innovación en Envase y Embalaje organiza una feria SCRAP el 13 de febrero en Feria Valencia, con el objetivo de aclarar a las empresas las nuevas obligaciones sobre gestión de residuos. Participan SCRAP consolidados y recientes, ofreciendo soluciones para cumplir con el Real Decreto 1055/2022.
Barcelona Wine Week cierra una exitosa edición con récords de participación, consolidándose como la plataforma principal para la exportación de vino español. 1.266 bodegas de 81 D.O.s presentaron sus productos a más de 25.700 profesionales, destacando su rol en la internacionalización del sector.
La 12ª edición de la World Olive Oil Exhibition se celebrará el 11 y 12 de marzo en IFEMA Madrid, reuniendo a productores y compradores del sector. Habrá catas, concursos culinarios, conferencias sobre consumo y economía del aceite de oliva, y destacadas figuras gastronómicas.
