El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
El proyecto EDA Drinks & Wine Campus, diseñado por Carvalho Araújo, tendrá sedes en Laguardia y Vitoria-Gasteiz. Su diseño flexible y sostenible albergará espacios para formación, emprendimiento e innovación en vino y bebidas, reforzando identidad territorial y proyección internacional.
Galletas Gullón impulsa su programa de prácticas de verano para atraer y formar talento joven de la Montaña Palentina, ofreciendo experiencia en varios departamentos. Con más de 2.200 empleos, refuerza su compromiso con el desarrollo económico local y la retención del talento regional.
Fruit Attraction 2025, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, alcanza el 95% de ocupación a más de dos meses del evento. Reunirá a 2.500 expositores, 120.000 profesionales, destacando la innovación, sostenibilidad, el tomate como eje temático y la participación de Malasia y México.
IFEMA MADRID celebrará InterSICOP del 16 al 18 de febrero de 2027, reuniendo a profesionales de panadería, pastelería, heladería y café. Tras el éxito de 2024, con más de 16.000 visitantes y 175 expositores, promete ser un evento innovador y vibrante.
El Congreso CEL se celebrará el 5 y 6 de noviembre en Madrid. Tratará los desafíos logísticos en un entorno imprevisible, incluyendo IA y sostenibilidad. Ya está abierto el registro con 40% de descuento para las primeras 47 inscripciones hasta el 31 de julio.
ANAFRIC y la Generalitat de Catalunya han firmado un convenio para impulsar la Formación Profesional Dual en el sector cárnico. Estudiantes realizarán estancias en empresas asociadas, mejorando su formación y empleabilidad. El acuerdo entra en vigor en septiembre de 2025 y tendrá cuatro años de duración.
Auténtica Premium Food, feria líder en alimentación sostenible, reunirá el 15 y 16 de septiembre en Sevilla a más de 300 líderes del sector para abordar temas como sostenibilidad, digitalización y nuevos hábitos de consumo. Incluirá un Foro de la Gran Distribución y Retail con soluciones innovadoras para el sector.
Grupo Fuertes y la Universidad de Murcia renuevan la Cátedra de Excelencia Empresarial, que ha formado a más de 140 estudiantes mediante el programa UMU Business Talent, fomentando el talento joven, la internacionalización y la responsabilidad social en colaboración con la mejor escuela de negocios de Asia.
La jornada formativa “Gotas de Aprendizaje”, organizada por EDA Drinks & Wine Campus y Familia Torres, reunió a más de 50 profesionales para reflexionar sobre la viticultura regenerativa. Contó con expertos que compartieron prácticas, conocimientos científicos y experiencias aplicadas, fomentando el aprendizaje colectivo.
