El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
El Manifiesto Alimentario, presentado en el Parlamento Europeo e impulsado por TUTTOFOOD Milano 2026, propone transformar el sistema agroalimentario hacia sostenibilidad, competitividad y resiliencia. Busca alinear la cadena de valor y convertir el debate político en acciones concretas, con España entre los protagonistas del evento.
La II Cumbre Agroalimentaria de Barcelona reunió expertos para abordar sostenibilidad, innovación e IA como ejes del sector agroalimentario. También destacó la dieta mediterránea, el talento y la circularidad, subrayando la colaboración público-privada y la adaptación a un entorno global cambiante y competitivo actual sostenible.
Palencia acoge el 11 y 12 de abril la 39ª Feria Churra, con charlas, conciertos, ocio, realidad virtual, degustaciones y zona bar. El evento destaca sostenibilidad, innovación y el papel del ovino en el medio rural y su impacto territorial y ambiental actual y futuro
CEOE y ExpoRetail Iberoamérica 2026 firman convenio para impulsar participación empresarial en el evento de Madrid. Asociados obtendrán beneficios como descuentos, invitaciones y espacios. Habrá ponencias, sesiones CEOE Talks y difusión. El acuerdo refuerza proyección internacional del retail y cooperación entre España e Iberoamérica actual.
El ministro Luis Planas inauguró la II Cumbre Agroalimentaria en Barcelona, en Alimentaria 2026, centrada en oportunidades de acuerdos comerciales como Mercosur. Autoridades de España y Latinoamérica debatieron retos globales, cooperación y estrategias para un sector agroalimentario competitivo, sostenible y en transformación de futuro compartido.
Se inaugura en Navahermosa un curso experto en análisis sensorial de AOVE premium, impulsado por WOOE y Diputación de Toledo. La iniciativa busca profesionalizar el sector, promover la calidad del aceite y reforzar su valor gastronómico, con formación teórica, práctica y participación de especialistas.
El XIII Congreso Mundial del Jamón reúne investigaciones sobre calidad, seguridad, nutrición, sostenibilidad y consumo, evidenciando el peso creciente de la ciencia en el sector. Premiados estudios sobre detección de patógenos y análisis no invasivo de textura, con participación internacional y reconocimiento a excelencia científica.
La iniciativa de Randstad en Canarias forma profesionales para cubrir la demanda hotelera en temporadas turísticas. Sus Escuelas de Talento, intensivas y prácticas, preparan perfiles en cocina, bebidas y pisos. En 2025, el 99% de participantes logró empleo tras completar la formación con éxito demostrado.
Anecoop se incorpora al Consejo de Empresas del Máster en Responsabilidad y Sostenibilidad Corporativa de la UPV, reforzando la visión estratégica del sector agroalimentario y la economía social, impulsando colaboración universidad-empresa y formación en sostenibilidad con iniciativas como su Observatorio y recursos para el sector.
