El hub sectorial de gran consumo y retail
Con esta operación, Supermercados El Jamón incorpora 19 establecimientos, 570 empleados y 28.300 metros cuadrados de superficie comercial, alcanzando presencia en toda Andalucía. La compra refuerza su tercera posición en el ranking regional de distribución y consolida un modelo familiar de crecimiento sostenido en la comunidad.
Fritoper lanza Crispy Bites, un snack crujiente y salado con hasta 12g de proteína natural sin azúcares añadidos, disponible en tres sabores. La marca PorktoPRO busca romper con los suplementos dulces tradicionales y desarrollar la categoría de snacks proteicos en España y Europa.
Con la llegada del verano, Dia España destinará unas 300 toneladas, en torno a 10 millones de unidades, a sardina fresca procedente de lonjas nacionales del Cantábrico, Cádiz y Mediterráneo. La cifra supone un incremento del 20% respecto al año anterior y refuerza el vínculo de la cadena con la pesca local de temporada.
Con dos referencias, Mood Chill y Mood Vibes, Agua Mineral San Benedetto lanza una gama de bebidas sin gas pensada para conectar con el estado de ánimo del consumidor. La propuesta busca aportar diferenciación, impulso y conversación en el lineal de bebidas este verano.
Congelados de Navarra (CN) lanza su nueva gama de gratines en formato de 1 kg: patata y brócoli, verduras con bacon y calabacín, con salsas bechamel o cheddar. Se hornean en 20 minutos, no contienen gluten y están pensados como guarnición versátil para distintos platos.
Equiplast presentará diez aplicaciones reales de plástico reciclado, reciclable o de origen renovable dentro del espacio Rethinking Plastic. La muestra reunirá prototipos para sectores como packaging, edificación, logística o mobiliario urbano, y podrá visitarse del 2 al 5 de junio en el recinto ferial de Gran Via.
En una entrevista, Albert Puxan traza las líneas de Alimentaria FoodTech 2026: transversalidad sectorial, foco en negocio real y apuesta por automatización, inteligencia artificial y pet food. La feria se celebra del 6 al 8 de octubre en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona.
Meat Attraction, organizada por IFEMA MADRID y ANICE, ha adjudicado ya 5.000 m² de superficie, el 70% del total, a nueve meses de su próxima edición, que se celebrará del 16 al 18 de febrero de 2027 dentro del proyecto Anuga Select Ibérica impulsado por Koelnmesse.
FEDACOVA, AINIA y BIOVAL impulsan la primera edición de Future Eats Biotech Valencia, un congreso internacional sobre biotecnología alimentaria dirigido a empresas, startups, inversores y centros tecnológicos. Se celebrará el 24 y 25 de noviembre de 2026 en el Museo de las Ciencias Príncipe Felipe.
El Premio Qcom.es 2025 a la mejor iniciativa del sector productor recae en EXPO SAGRIS, el salón organizado por IFEMA MADRID con el apoyo de ALAS. El galardón reconoce su capacidad divulgativa y territorial en su primera edición, que registró 6.000 visitantes y más de 200 actividades.
Asociafruit y FEPEX celebran en La Rinconada (Sevilla) la séptima edición del Congreso de la Patata Nueva de España, con más de 130 profesionales. El encuentro analiza el estancamiento del consumo, la caída de la superficie cultivada y la paradoja de un mercado que importa el 70% de la patata.
Reyno Gourmet acerca la oferta agroalimentaria de Navarra a 120 alumnos del Basque Culinary Center mediante un itinerario de dos jornadas por la Comunidad Foral, con visitas a productores de verduras, espárrago, queserías, bodegas y restaurantes. El programa formativo celebra su cuarta edición.
La Fundación Juan Ramón Guillén, con la colaboración de la Fundación Ibercaja, lanza una nueva plataforma online para su programa educativo 'El Olivar', que acerca la cultura del olivar y del aceite de oliva a 245.000 escolares de 730 centros educativos andaluces.
Mireia Sellarès, presidenta del GremiCarn Barcelona y la Federació Catalana de Carnissers i Cansaladers - Xarcuters, defiende MEAT XPERIENCE como herramienta para reforzar el comercio cárnico ante retos como el relevo generacional, la digitalización y la sostenibilidad. La feria se celebra los días 4 y 5 de octubre en Barcelona.
