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11-09-202613:42

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Más de 400 invitados se reunieron en la Hacienda Parchilena de Estepa para conmemorar cuatro décadas de la cooperativa, que integra 19 almazaras y más de 7.000 socios olivareros de Sevilla, Córdoba y Málaga. El acto coincide con un año de reconocimientos, entre ellos el Premio Alimentos de España 2026 a la Innovación.

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Un estudio impulsado por Arroz La Fallera, con 1.000 encuestados de 18 a 65 años, revela que el 85% de los españoles considera la paella un vehículo de reconciliación tras un conflicto. El 93% asegura que favorece escuchar sin interrumpir y el 45% la elige como plato favorito, por delante de la tortilla.

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