Pesca España
Pesca España propone un menú romántico con sabor a mar: gilda de boquerón, marineras murcianas, vieiras salteadas y brioche con mantequilla ahumada y anchoa. Como plato principal, un risotto cremoso de camarones, ideal para sorprender a tu pareja en una propuesta sencilla, fresca y elegante.
Pesca España ha sorprendido en el Salón Gourmets con “Grandes Desconocidos”, una propuesta que pone en valor especies marinas poco comunes como tintorera, jurel y pulpo cabezudo. En colaboración con Aponiente, destacó su potencial gastronómico, promoviendo diversidad, sabor y sostenibilidad en la cocina española.
Esta Navidad, sorprende con recetas marinas deliciosas y saludables: volovanes de gambas, vieiras con cítricos, tartar de atún, almejas al vino blanco, merluza en papillote y sopa de marisco. Fáciles, elegantes y fuente de felicidad, harán tus celebraciones inolvidables. ¡Disfruta el sabor del mar!
Disfrutar de pescados y mariscos durante el verano es ideal para mantener una alimentación equilibrada. Estos productos, fáciles de digerir y ricos en minerales y vitaminas, contribuyen a la felicidad y salud. La falta de ellos en la dieta puede aumentar el riesgo de depresión en un 45%.
