Baeza, finales de los 70, un mar de olivos y una familia dedicada a la agricultura que decide montar su propia almazara. Este es el comienzo de Grupo Oleícola Jaén.

Grupo Oleícola Jaén es un grupo empresarial que, a través de sus distintas filiales, cubre el ciclo completo del olivar: desde la gestión de las tierras hasta el aprovechamiento de los subproductos de la aceituna.

Bajo el paraguas de esta marca se agrupan las diferentes filiales del grupo, dedicadas, cada una de ellas, a una actividad concreta.​

La Almazara del Grupo está dedicada a todo lo relacionado con el aceite de oliva y el olivar. Aquí se recoge la aceituna, se elabora el aceite de oliva, se envasa y se comercializa.

Además, la construcción de la nueva almazara 4.0 supondrá la entrada del Grupo enel mundo del oleoturismo y dará la oportunidad a visitantes y viajeros de conocer todo lo relacionado con este mundo.

La almazara cada año produce hasta 7 aceites de oliva virgen extra PREMIUM de diferentes variedades, como Frantoio, Royal, Arbequina, Picual,Hojiblanca, Picual ECO y un Coupage de Gama Especial. Los mismos ya están cosechando premios y reconocimientos nacionales
e internacionales

La compañía dispone de 6 puestos de recogida de aceituna en; Baeza, Las Escuelas, Miraelrio, Linares, Úbeda y Mancha Real.