Nomen Foods es una empresa arrocera con más de 160 años de historia, comprometida con la calidad, la innovación y la sostenibilidad. Con sede en Deltebre (Tarragona), trabaja estrechamente con los productores del territorio para ofrecer un producto de proximidad y de alto valor gastronómico.

La marca es referente en el mercado del arroz y destaca por sus variedades Arroz Bomba y Arroz Paella Carnaroli, reconocidas por su excelencia culinaria y versatilidad. Nomen Foods promueve prácticas agrícolas sostenibles y colabora en iniciativas que ponen en valor la gastronomía y los productos de proximidad.

El Arroz Bomba Nomen considerado “el arroz gourmet por excelencia”, es el arroz redondo de mayor prestigio, reconocido por su gran capacidad de absorción y por mantener siempre una textura suelta, sin pasarse en la cocción. Gracias a estas cualidades, es el preferido por los cocineros más exigentes y chefs de prestigio internacional para la elaboración de las mejores paellas, arroces caldosos, secos o al horno.

El Arroz Paella Nomen, elaborado con la variedad Carnaroli, es conocido como “el rey de los arroces”. Seleccionado con la máxima precisión, garantiza una textura perfecta y un sabor inigualable. Es una excelente alternativa al arroz bomba y destaca por su versatilidad en la cocina, siendo ideal tanto para paellas como para arroces caldosos o risottos.

Ambas variedades, envasadas en papel 100% reciclable con certificado FSC, reflejan el compromiso de Nomen Foods con la calidad, la sostenibilidad y la innovación en el corazón del Delta del Ebro.