Makro
Makro celebró la novena edición del Día de la Hostelería en Madrid, reconociendo la labor de los hosteleros y reuniendo a figuras como Isabel Díaz Ayuso y José Luis Martínez-Almeida. El evento destacó la importancia del sector en la economía y la sociedad, con homenajes y actividades.
Makro participará en San Sebastián Gastronómika 2024 como proveedor oficial, promoviendo productos locales y la digitalización en hostelería. Organizará 20 talleres en Aula Makro con chefs reconocidos. Además, presentará nuevos sellos para identificar pescados de crianza y salvajes, y rendirá homenaje a los hosteleros vascos.
Makro participa en Auténtica Premium Food Fest 2023 con un taller sobre Inteligencia Artificial aplicada a la gastronomía y una cata de vinos andaluces. Además, sus directivos abordarán sostenibilidad y fidelización en mesas redondas, destacando el compromiso de la empresa con la hostelería y distribución sostenible.
Bertrand Mothe, Vicepresidente Ejecutivo de Compras de METRO AG, será el nuevo CEO de Makro España desde el 1 de octubre, reemplazando a David Martínez Fontano. Martínez ha sido promovido a CEO de METRO Italia tras liderar con éxito la transformación de Makro en España.
Makro ha firmado un acuerdo con FAZLA para donar diariamente sus excedentes alimentarios a entidades sociales, beneficiando a más de 6.600 personas en riesgo de exclusión social. Se espera evitar 1.000 toneladas de alimentos al año, reduciendo emisiones de CO2 y avanzando hacia un modelo sostenible.
Makro introduce una flota de doce camiones eléctricos en su distribución a hostelería en nueve ciudades de España, evitando así más de 100 toneladas de CO2 al año. Esta medida, parte de su estrategia de sostenibilidad para 2024, reduce además la contaminación acústica.
