Lactalis España
Un metaanálisis publicado en Nutrients confirma que un mayor consumo de lácteos, especialmente yogures y quesos frescos, se asocia con menor riesgo de hipertensión. Sus nutrientes actúan sinérgicamente regulando la presión arterial. Promover su ingesta equilibrada fortalece la prevención cardiovascular a nivel global.
Lactalis revitalizó su queso Flor de Esgueva con una edición limitada inspirada en grandes maestros del arte. Diseñadores y IA colaboraron creativamente para crear envases únicos, fusionando tradición e innovación. El proyecto incluyó video promocional y reforzó los valores artísticos y contemporáneos de la marca.
El Instituto Puleva de Nutrición difunde una revisión en Critical Reviews in Food Science and Nutrition que resalta el papel de la lactosa más allá de la intolerancia: modulador metabólico, prebiótico e inmunitario. Mejora microbiota, absorción de calcio, saciedad y rendimiento físico, con oportunidades mediante consumo adaptado.
Chufi lanza dos nuevas bebidas veraniegas: “Chufi Piña Colada” en formato 1L, disponible solo en verano, y “Chufi Frappé” en formato 250 ml, ideal para llevar. Ambas son 100% vegetales, sin gluten ni lactosa, elaboradas con chufa valenciana con Denominación de Origen.
Lactalis Foodservice celebra los 60 años de Puleva con el I Campeonato Nacional de Baristas “60 años batiéndolo”, impulsando la creatividad en el canal HORECA. Granada, cuna de la marca, acogió el acto, destacando el compromiso con la hostelería y el desarrollo profesional local.
En 2024, Lactalis España invirtió en industria, innovación y sostenibilidad, apoyando el empleo estable y el entorno rural. Redujo un 69,3% sus emisiones desde 2019, lanzó 26 productos nuevos y donó más de 730.000 kg de alimentos, consolidando su compromiso social y ambiental.
